エンリケ・ソラ・クレメンテさんのインスタグラム写真 - (エンリケ・ソラ・クレメンテInstagram)「Hay vinos que son como un hijo. Aparecen de forma natural y captan toda la atención, todo su amor, toda su admiración. Aparecen cuando se dan las condiciones climatológicas para una añada histórica, cuando la experiencia les ha enseñado como alcanzar la perfección en el cuidado de una uva o cuando la historia que se esconde detrás de esa particular vendimia le hace destacar entre el resto. Son especiales. Son únicos. Ellos les llaman magníficos vinos. Hoy os traigo dos vinos: "La Malpagada", un Albillo Mayor, cremoso y elegante, procedente de pequeños viñedos viejos dispersos a lo largo de las provincias de Soria y Burgos, y "Cuvée Minami II", un vino expresivo y frutoso elaborado de Monastrell de viñas viejas ubicadas en El Valle de La Raja y de Garnacha que se cultiva en La Atalaya de Romeral, una parcela de viña de 7 años localizada en frente de la bodega, en la ladera norte de La Sierra de La Pila. Son dos nuevos vinos de su último proyecto llamado Tokyo Gómez-Rojo, junto con "Cuvée Minami" que pude disfrutar hace unos meses y "Tokyo Gómez-Rojo Brut Nature". Vinos que cuentan una maravillosa historia para poder sentirla…bienvenido Tokyo! Degustados en Rovini Grande. Que tengáis un buen día!!! ——————————————— #wine #winelover #winetasting #winetime #winery #winestagram #redwine #wineoclock #foodandwine #instawine #winelife #wineporn #roviniglas #winenight #champagne #winenot #winetour #sommelier #vin #🍷 #vino #vinho #wein #cheers #vineyard #cuveeminami #casarojo #lamalpagada #riberadelduero #igpmurcia」9月7日 14時53分