エンリケ・ソラ・クレメンテのインスタグラム(kike_sola) - 11月20日 03時21分
Colección 125 sale al mercado por primera vez en 1985 para conmemorar los 125 años de la primera exportación de la bodega en 1860. Tiempo después, en el año 1993, se lanza la primera añada de su Chardonnay.
El secreto de su éxito reside en la finca Legardeta, situada a 40 kilómetros de Pamplona y con una altitud que llega a los 580 metros de altitud, en el punto en el que confluyen los climas Atlántico y Continental. Esta ubicación permite una maduración lenta y completa de la uva, que es clave para la obtención de este gran vino.
Colección 125 Blanco FB Gran Vino 2020 está elaborado de Chardonnay de cepas sobre suelos franco-arcillosos a 480 metros. Fermenta y se cría durante 12 meses en barricas de roble francés con sus propias lías.
Cremoso, sedoso y elegante.
Degustado en Eisch Allroundglas ESSENCA SENSISPLUS GOLD EDITION fruity & aromatic.
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2023/11/20