エンリケ・ソラ・クレメンテのインスタグラム(kike_sola) - 10月18日 21時04分


Prado Enea Gran Reserva 2016 de Bodegas Muga.
Tempranillo, Garnacha, Mazuelo y Graciano de una cuidadosa selección de parcelas ubicadas al noroeste de La Rioja Alta, en los municipios de Sajazarra, Cellorigo y Fonzaleche, de suelos arcillo-calcáreos y aluviales a 550-600 msnm. Fermenta en tinos de roble y se cría durante 36 meses en barricas de roble francés y americano.
Finura, precisión y elegancia…uno de los grandes clásicos riojanos.
Degustado en Eisch Allroundglas ESSENCA SENSISPLUS COPPER EDITION bold & rich.
Bodegas Muga es una empresa familiar fundada por Isaac Muga y Aurora Caño en 1932 ubicada dentro del emblemático Barrio de la Estación de Haro. Se trata de un edificio bicentenario con gruesos muros de piedra que preservan las condiciones óptimas y que, en combinación con tinos y barricas de madera construidos en su tonelería, forman un binomio perfecto para el cuidado de los vinos. Los viñedos que dan el fruto con el que se elabora este vino se encuentran situados en tierras de cultivo muy especiales, ubicados en las faldas de los Montes Obarenes, encarados al sur, con un terruño de una calidad excepcional, características que hacen que la uva tenga una larga y cuidada maduración. Tanto es así que la cosecha de Prado Enea es siempre la última en entrar a la bodega donde se procede a seleccionar las mejores uvas para elaborar su Gran Reserva.
Son la única bodega de España con un maestro cubero y tres toneleros propios. Elaboran sus barricas con el mejor roble, dándoles el tostado interior adecuado para conseguir vinos de carácter único.

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2023/10/18

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