エンリケ・ソラ・クレメンテさんのインスタグラム写真 - (エンリケ・ソラ・クレメンテInstagram)「Os traigo otras dos fantásticas referencias de Casa Rojo, y por supuesto con una historia que contar cada una. -Las raíces de Jose Luis están en Andalucía. Su historia de amor con la Pedro Ximénez se remonta al año 1995, cuando trabajando con Antonio Sampalo (Bodegas Garvey) en su amada Córdoba descubrió esta uva tan especial. Antonio le enseñó mucho. Tanto, que este vino espumoso es un homenaje a aquellos años que vivieron juntos y que le marcaron en como entender su trabajo, el mercado del vino y la filosofía empresarial. Para él es un vino que huele a esa Córdoba, a esa Andalucía que le vió crecer. TOKYO GÓMEZ-ROJO Brut Nature 2019 está elaborado de Pedro Ximénez de una única parcela situada en la falda Norte de la Sierra de La Pila, con una crianza en botella durante 36 meses con sus lías. Fecha de degüelle en Junio de 2023. Cremosidad, sedosidad y amplitud. Degustado en CYNA Burgundy nº 2 “Collection PALACE”. -VIÑAS BASTARDAS 2021…un ensamblaje de sus dos proyectos, una unión nunca antes realizada. Un ensamblaje de dos orígenes, de dos denominaciones. Un mestizaje vinícola, Ribera del Duero y Murcia. Un vino fruto del amor y lejos de los cánones establecidos. Un vino para unir el norte y el sur, Tinto Fino y Monastrell, para hacer posible lo imposible. 50% Tinto Fino de viñas viejas elaborado en su bodega de Ribera del Duero y criado en barricas usadas de roble francés durante 12 meses, y 50% de Monastrell de viñas situadas en la ladera norte del Parque Regional de la Sierra de La Pila, y criado durante 12 meses en barricas de roble usadas en su bodega en Murcia. Con cuerpo, goloso y largo. Degustado en CYNA Bordeaux “Collection PALACE”. Buenas noches!!! #casarojo #viñasbastardas #tokyogomezrojo #monastrell #tintofino #murcia #riberadelduero #maisoncyna #brutnature #cordoba #historia #story #ensamblaje #wine #winelover #vino #vin #vinho #glass #glassware #casarojowines #curiel #laraja #antiplano #tokyo」10月20日 2時43分