rinaのインスタグラム(rina_kitchen) - 7月14日 20時47分

【レシピあり▷▶▷スワイプ】
#なすトマミート 。

10分おかず‼️
煮込まないからちょっぱやで完成✨

ジャッと炒め合わせるだけでめちゃうま。旬のなすトマコンビにラブレター書きたくなりますね。(ドン引き)
パン、パスタはもちろん、ご飯もすすむ味付けです。うどんやそうめんも美味しい！
ぜひ！

ーーーーーーーーーー

2人分

•牛豚ミンチ…300g
•なす…1本
•トマト…1個(小2個)
•オリーブ油って大1
●砂糖、酒、ウスターソース…各大1
●ケチャップ…大2
●コンソメ…小1/2
●醤油、合わせみそ…各小1
●ナツメグ…少々
•塩こしょう…少々
•片栗粉…大2、水…大1
•ピザチーズ…たっぷり。
•黒こしょう、パセリ、タバスコなどお好みで

①なすはひとくちの乱切り、トマトはくし切りにする。

②オリーブ油を引いたフライパンになすとミンチ(トレーからバシッと)入れ中火にかける。肉は触らず焼き付ける感じで◎

③なすがしんなりしてミンチが色づいたら裏返し、トマトと●加え炒め合わせる。

④トマトがとろっとしたら塩こしょうで味を調えて水溶き片栗粉でとろみをつける。

⑤チーズたっぷり加え蓋してとろけさせる。お好みでパセリ、黒こしょう、タバスコなどどうぞ！

ーーーーーーーーーー

今日もかんぱーい◎！

。

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する