rinaさんのインスタグラム写真 - (rinaInstagram)「【レシピあり▷▶▷スワイプ】 #ねぎおかかの和ポテサラ。ハマる‼️地味うま‼️ 簡単なのに味わい深い❤️ レンジで手軽にできる副菜。シンプルないつものポテサラも大好きなんですが、味わい深い和ポテサラも地味に美味しくて。推せる…。こちらから何もアプローチせずとも、いて欲しいところにドンピシャリなタイミングで向こうから来てくれる、そんな寄り添いスキル高いポテサラです。(なんのこっちゃ) スマホケースバキバキに割りました。(3度目)画面は無事です。(知らんがな) 作り置きもOK。冷えた子が冷蔵庫いてくれると思うと！疲れた身体に沁みます、ぜひ！ーーーーーーーーーー作りやすい分量 •じゃがいも…3個(400g) •長ねぎ…1/2本 •ちくわ(かまぼこ)…3本(40g) ※どちらかでもどっちも入れても！生姜天とかも美味しい。 •枝豆…オプション。好きなだけ。 ● 砂糖…小2 ●めんつゆ(2倍濃縮)…大1 ●牛乳…大1 ○すりごま…大1 ○マヨネーズ…大2〜3 ○かつお節…ミニパック1つ(2､3g) •塩こしょう…少々 •大葉、小ねぎ、黒こしょう、柚子胡椒など ①じゃがいもの皮をむきひとくちに切り、ジャッと洗って水気切る。ふんわりラップで600w5分半〜6分。 ②ちくわは刻み、長ねぎはみじん切りに。(薄く輪切り(小口切り)にしてからザクザク刻むと細かくなります！) ③じゃがいもアツアツのうちに粗く潰し、ねぎ、ちくわ、オプションの枝豆、●混ぜて粗熱をとる。 ④○混ぜて塩こしょうで味を調えたら完成。お好みで大葉、小ねぎ、黒こしょうなどトッピングして。味変で柚子胡椒やわさびもおすすめ🍻 ーーーーーーーーーー今日もかんぱーい◎！。」6月6日 20時43分