rinaのインスタグラム(rina_kitchen) - 5月30日 20時51分
【レシピあり▷▶▷スワイプ】
#チンジャオモヤシ 。
10分でパパッと‼️
シャキシャキコクうま、ごはんすすみます🙌✨
もやしとピーマン、豚こまの節約トリオがもりもり食べられるおかずに変身!しかも10分で😎
炒め合わせるだけなんで忙しい日にもおすすめ。野菜たっぷり食べられるのも嬉しい。ビタミン!
豆板醤抜けばお子さまも一緒に食べられます^^
大人はあとからラー油がけで👍
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2人分
•ピーマン…1袋(4、5個)
•もやし…1袋
•豚こま…250g
●酒…大1
●砂糖、醤油…各小1
●にんにく、生姜…各3cm
•片栗粉…大1
•ごま油…小2
○ 鶏ガラ…小1/2
○砂糖…小1
○豆板醤…小1/2〜
○醤油…小1
○オイスターソース…大2
○みりん…大1
•塩こしょう、黒こしょう…少々
①ピーマンは細切り、豚こまに●もみ込み片栗粉まぶす。
②フライパンにごま油を熱し豚こまを広げる。中火で焼いて焼き色がついたら裏返し、ピーマンともやしを加える。
③サッと炒め合わせ、○加えて塩こしょうで味を調える。
黒こしょう、ラー油お好みで。
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今日もかんぱーい◎!
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2023/5/30
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