rinaのインスタグラム(rina_kitchen) - 11月20日 20時29分
【レシピあり▷▶▷スワイプ】
#バター醤油のジャーマンおさつ 。
ほっくりコクうま10分おかず‼️
甘じょっぱさに沼る〜🫠
さつまいもの甘味とバター醤油のコクに、粒マスタードのアクセントがナイス調和です✨
さつまいもをレンジで下ごしらえしたら、あとはじゃんじゃか炒め合わせるだけ!簡単◎
おかず、あてにはもちろん、冷めても美味しいんでお弁当のスキマ埋めにも。ぜひ!
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2人分
•さつまいも…中1本(200g)
•玉ねぎ…中1個
•ウインナー…1袋(5本)
•バター…20g
●コンソメ…小1
●砂糖…小1
●粒マスタード…小1
●醤油…小1
●にんにくチューブ…小1
●塩こしょう…少々
•パセリ、黒こしょう…お好みで
①さつまいもはひとくちの乱切りにして600w3分30秒。玉ねぎは5mmの薄切り、ウインナーは斜め切りにする。
②フライパンにバターを熱し、①を炒める。中火で時々混ぜつつ4分ほど。
③しんなりして焼き色がついてきたら弱火にして●を加え、炒め合わせる。
塩こしょうで味を調えて完成!
お好みでパセリや黒こしょうを散らして。
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今日もかんぱーい◎!
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2023/11/20