松本有美さんのインスタグラム写真 - (松本有美Instagram)「【レシピ】レンチン1回 ⁡ #ピーマンとなすの梅おかかお浸し ⁎⁎⁎⁎⁎⁎⁎⁎⁎⁎⁎⁎⁎⁎⁎⁎⁎⁎⁎⁎⁎⁎ ⁡ 　　　　　　こんばんは＾＾ ⁡ 昨日は父や母の用で夕方まであっちに行ったりこっちへ行ったりあっという間の1日でした ⁡ ⁡ ⁡ 今日のレシピは材料を切ってジップロックコンテナに順に入れたら冷凍保存するだけ！ ⁡ 食べたい時に凍ったままレンチン1回であともう1品にも便利な1品 ⁡ あっという間にできる簡単サブおかずのつくりおきです ⁡ ⁡ 冷凍しなくてもすぐにレンチンしてもオッケーですが冷凍しておくと短時間の加熱でしっかり味が染み込んでくれますよ ⁡ ⁡ それから色鮮やかに仕上げるためピーマンは切り口を下にして表面を上にして並べて下さいね ⁡ なすは多少色落ちしますが 1番下に入れておけば油なしでしっかり柔らかくなり出汁を吸ってくれますよ＾＾ ⁡ 夏野菜は栄養満点！大袋を買った際はぜひ冷凍つくりおきしてみて下さいね ⁡ ⁡ ————————— ⁡ ピーマンとなすの梅おかかお浸し ⁡ ————————— ⁡ ⁡ 【3〜4人分】 ⁡ ピーマン　　　大3個　150g なす　　　　　1本(100g) A麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ3 A酒 (あれば) 大さじ1 鰹節 2g 練り梅小さじ1/2 ⁡ ⁡ 【作り方】 ⁡ ① ピーマンは半分に切り、ヘタと種をとる。　なすは縦半分に切り、2㎝幅の斜め切りにする。 (※それぞれしっかり水気をふく！は冷凍保存の鉄則です) ⁡ ② コンテナにAを入れ、ナスを平らに入れ、ピーマンの切り口を下にしてなるべく平らにいれる。練り梅、鰹節を乗せる。 ⁡ ーフタをして冷凍保存ー ⁡ ⁡ 🍳調理方法🍳　 ⁡ フタを斜めにずらし ⁡ ［冷蔵保存］レンジ600w 3分ほど加熱し混ぜる ⁡ ［冷凍保存］レンジ600w 7分ほど加熱し混ぜる ⁡ ※加熱しすぎるとカサが減りますが　柔らかめがお好きな方はやや長めでも ⁡ ⁡ ⁡ ☑️ ジップロックコンテナ深型1100ml使用 ☑️ レンジ加熱なので重さは重要になります ☑️食材の持つ水分量や切り方、ご使用のレンジのメーカーによっても差が生じるため、必ず様子を見ながら加熱して下さいね。 ⁡ ⁡ ⁡ 📘新刊発売のお知らせ📘 　—————————- ゆーママの簡単！　　#節約レンチンごはん -—————————— ほぼコンテナに入れるだけ！　　(冷凍つくりおき) ⁡ 🌸Amazonリンクはハイライトに有 ⁡ ⁡ ⁡ \分かりやすい重ね順イラスト掲載/ ⁡ ⁡ 𝗰𝗵𝗮𝗽𝘁𝗲𝗿 １　𝟮𝟴レシピ ⁡ 買い物メモつき　食費と手間を節約４人分１週間で４０００円！　𝟭か月献立 ⁡ ⁡ 𝗰𝗼𝗹𝘂𝗺𝗻 𝟱レシピ ⁡ 後１品に助かる！冷凍スープ玉 ⁡ ⁡ 𝗰𝗵𝗮𝗽𝘁𝗲𝗿 𝟮 𝟭𝟱レシピ ⁡ 時間差ご飯の見方　レンチン𝟭撃！ 𝟭人分のパスタ•ご飯 ⁡ #氷漬けパスタ　#生米ダイレクト冷凍の基本の作り方 ※炊いたご飯を活用するレシピも有 ⁡ ⁡ 𝗰𝗵𝗮𝗽𝘁𝗲𝗿 𝟯 ⁡ 家計もお腹も大満足！節約食材が主役のメイン•サブおかず ⁡ 各𝟯レシピずつ掲載 ⁡ 鶏むね肉.豚こま切り肉.ひき肉.塩サバちくわ.はんぺん.厚揚げ　大根.キャベツ.にんじんきのこ.もやし.白菜 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 食べたい時に凍ったまま１回チンするだけ！ ⁡ 重ねる順番や組み合わせる食材もかなりポイント！ ⁡ ⁡ 材料を切って入れるだけの簡単レシピ＆ちょっとひと手間加えてバリエーション豊富な冷凍つくりおきです ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 🌸\\レシピ本累計７５万部突破🌸 ___________________________ ⁡ ハイライトやプロフのリンクまとめより☑️ ⁡ ⁡ 🎊冷凍つくりおきのお弁当本が１５万部となりました！✨ ⁡ ⁡ ⁡ 🍩ドーナツ専門店　オープン🍩 ⁡ かなり混雑しておりますため数量制限となる場合がございます詳しくはお店のアカウントにて ⁡ ⁡ ____________________________________ #料理研究家#松本ゆうみ#ゆーママ#時短レシピ#かんたんレシピ#節約レシピ＃アルモンデ#コンテナつくりおき#冷凍コンテナおかず#冷凍コンテナ作りおき#冷凍作りおき#冷凍つくりき#なすレシピ#ピーマンレシピ#レンジ調理#レンジ加熱#保存容器#ジップロックコンテナ#お浸し#おひたしレシピ」6月24日 19時30分