松本有美さんのインスタグラム写真 - (松本有美Instagram)「【レシピ】 ⁡ #お弁当おかず #コンソメチーズポテトハムカツ ⁡ ———————————————— ⁡ ⁡ こんばんは＾＾ ⁡ ⁡ ⁡ 風が強いですね💦 この辺りだけ？ ⁡ ⁡ お天気は良すぎるくらいですがやっぱり朝夕は冷え込みますね ⁡ ⁡ 暖かくなってきたからかスーパーでは行楽弁当コーナーができていました＾＾ ⁡ お弁当を持って公園のんびりリラックスできそうで良きですよね ⁡ ⁡ ⁡ 今夜のレシピはお弁当おかず② ⁡ ⁡ マッシュポテトを挟んだミニサイズのハムカツです ⁡ ハムカツなのか？マッシュポテトの方が勝っているから若干コロッケ寄りな気もしますがおいしいからヨシとしますw 6Ｐチーズにも見えるような？💦 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 　　コンソメチーズポテトハムカツ 𖧧—————————————————-𖧧 ⁡ ⁡ 【ミニ8個分】 ⁡ じゃがいも　　3個(300g) スライスハム　4枚 Aコンソメ　　小さじ1/4 A粉チーズ　　大さじ1 A★乾燥パセリ(お好み) 適量 B薄力粉、卵、パン粉　各適量揚げ油　　　　　　　適量 ⁡ ⁡ 1じゃがいもはひと口大に切り、耐熱ボウルに入れてふんわりラップをかけレンジ600wで7〜8分ほど加熱して熱いうちにしっかりつぶす。 ⁡ 2 あら熱がとれたら、Aを加えてよく混ぜ、8等分する。 ⁡ 3 半分に切ったハムで2を挟み、ハムに合わせて形を整える。 ⁡ 4Bの衣を順につける。 ⁡ 5 フライパンに揚げ油を1センチ深さほど入れ、弱めの中火で熱し、4を入れて両面2分ほどずつ揚げる。【ポイント】 ⁡ ◉ 1でじゃがいもに濡らして固く絞ったキッチンペーパーをかぶせてからラップをすると、ほっくり加熱できますよ。 ⁡ ◉ハムとポテトだねはなるべく隙間ができないように成形し、衣もしっかりとつけ、揚げ油が入りにくいようにして下さいね。 ⁡ ◉冷凍保存は、衣をつけた状態でも揚げ終わった状態どちらでも保存可能ですよ。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 🌸\\レシピ本累計７4万部突破🌸 ___________________________ ⁡ お弁当本などこれまで発売したレシピ本はプロフィールのリンクよりチェックしてみて下さると嬉しいです ⁡ ⁡ ——————————————————— 　\\スイーツショップ// 　🧀𝒐𝒏𝒆 𝒇𝒐𝒓 𝒕𝒘𝒐 -おかしのたね-🧀 ——————————————————— ⁡ 土日のいづれか週に1度の営業です ⁡ 次回オープンは 🌱４月23日(日) 11時〜17時 ⁡ ※2023.4.2にグランドオープンしました ⁡ 詳しくは［公式インスタグラム］ @𝒐𝒏𝒆_𝒇𝒐𝒓_𝒕𝒘𝒐_𝒚𝒖𝒖𝒎𝒂𝒎𝒂 最新情報.営業日.お得なお知らせなどはお店のインスタをチェックしてみて下さいね ⁡ ⁡ ［公式ホームページ］オンラインshop 𝒉𝒕𝒕𝒑𝒔://𝒘𝒘𝒘.𝒐𝒏𝒆-𝒇𝒐𝒓-𝒕𝒘𝒐.𝒄𝒐𝒎 (ハイライト、プロフリンクより✅) ⁡ ⁡ ⚠️お店についてのお問合せは、お店のお問合せメールよりよろしくお願い申し上げます。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ____________________________________ #料理研究家#ゆーママレシピ#松本ゆうみ#レシピ#簡単レシピ#時短レシピ#節約レシピ#自家製冷凍おかず#小分け冷凍おかず#小分け冷凍#お弁当おかず#じゃがいもレシピ#から揚げレシピ#ハムカツ#可愛いお弁当おかず」4月22日 20時21分