松本有美さんのインスタグラム写真 - (松本有美Instagram)「【お知らせ】 #NHKきょうの料理  #ハレの日ごはん  ⁎⁎⁎⁎⁎⁎⁎⁎⁎⁎⁎⁎⁎⁎  こんにちは^^  かなりご無沙汰してます 覚えてらっしゃいますか?💦  久しぶりなのにレシピの更新でもなく 掲載誌のお知らせで失礼します💦 (掲載誌のお知らせ続きます)  NHKテキスト きょうの料理 12月号  が発売になりました^^  ひと足早く献本が手元に届き 早速拝見!  ページをめくる度 おいしそうな料理ばかりで憧れます  それに料理だけでなく スタイリストさんのスタイリングも素敵  そんな大先生方のレシピに混じって 今回もレシピを掲載していただいてます (毎回恐縮の極み)  今回は年末年始のおもてなしがテーマ  クリスマスや年末年始だけではなく ハレの日におすすめ 見た目以上に簡単にできる オススメのレシピになっています  盛り付けだけではなく それぞれの料理にも オシャレに見えつつも ちょっとした発想の転換で 美味しさがアップするレシピになっています^^    🌱 春巻きの皮を利用した 見た目のインパクトも抜群なえびフライ ザクザクの食感がやみつきになりますよ もはやえびフライではないですw  タルタルソースにもひと工夫✨  🌱しゃぶしゃぶが  おもてなし料理になるには?  牛しゃぶを 柔らかくおいしく仕上げます 青じそとバターのソースがオススメです  🌱 にんじんのポタージュは フープロは使わずに 素材のおいしさを生かしながら チーズを使って味わいと食感 見た目にアクセントをつけました  🌱 サラダは特別感のあるスタイリングが ご家庭でも簡単にできて 普段の野菜をちょっと斬新な切り方にし オレンジをマリネしたドレッシングが 生ハムとの相性抜群! 絶対試していただきたいです^^  🌱 デザートもひと工夫 冷凍いちごが実は2つのポイントに  どれもスタッフさんや 編集者さんカメラマンさんも これ!おいしい!と大絶賛してくれました  そして今回のスタイリングは 最近のお気に入り花柄のクロス  全体的に 落ち着いた大人可愛い雰囲気 気取り過ぎていないけど華やか そんなイメージしてみたんですが💦  ぜひぜひテキストと合わせて 番組もご覧下さいますと嬉しいです^^ 本には書ききれないポイントや 詳しい手順もご紹介します  NHKテキスト  きょうの料理12月号  ⁎⁎⁎⁎⁎⁎⁎⁎⁎ いつもの食材で! ハレの日ごはん  (松本ゆうみ) ⁎⁎⁎⁎⁎⁎⁎⁎⁎  [番組放送予定日]  本放送(総合) 【生放送予定】 12月22(金) 0時20分〜0時43分   〜クリスマスにも間に合います〜  再放送(Eテレ) 【年内最後のきょうの料理】 12月27日(水) 午後9時〜9時23分  再放送(Eテレ) 【来年になります】 1月8日(月)  午前11時30分〜11時53分  ※国会中継や緊急ニュースが飛び込んできた場合は変更になる場合がございます  ※きょうの料理、X(旧Twitter)、LINE、みんなのきょうの料理(レシピ掲載)、ホームページもぜひチェックしてみてくださいね   🌸Amazon総合ランキング5位🌸    楽天ブックス料理本 1位     🌱重版3刷目🌱    📖\\❋レシピ本発売中//📖  ———————————————         ゆーママの簡単!      節約レンチンごはん  ————————————————   ほぼコンテナに入れるだけ!     (冷凍つくりおき)      🌸感謝15万部突破🌸  ————————————————  📖小分け冷凍おかずを詰めるだけ       毎朝ラクする    冷凍つくりおきのお弁当  ————————————————  その他レシピ本多数発売中 (累計75万部突破)  ☑️Amazon、楽天ブックスのリンクは      ハイライトから✈️  ☕️threads はじめてみました☕️ ————————————————  普段のごはんやスイーツ、日常などいろいろ写真と共にリアル日常を綴ってます  https://www.threads.net/@yu_mama_cafe ※ハイライトからお気軽に♪^^  ⁎⁎✻⁎⁎⁎❅⁎⁎⁎✻⁎⁎ 🍩ドーナツ専門店🍩     &  お取り寄せスイーツ ————————————  🍀公式インスタグラム🍀  @one_for_two_yuumama   🍀オンラインショップ🍀  https://www.one-for-two.com  ⚠️レシピ、画像の無断転載は禁止しております。 ____________________________________ #料理研究家#松本ゆうみ#ゆーママレシピ#フーディーテーブル#時短レシピ#かんたんレシピ#節約レシピ#簡単レシピ#おもてなしレシピ#ハレの日ごはん#クリスマスメニュー#おもてなしごはん#きょうの料理#ポタージュレシピ」11月21日 12時35分 - yu_mama_cafe

松本有美のインスタグラム(yu_mama_cafe) - 11月21日 12時35分


【お知らせ】
#NHKきょうの料理 
#ハレの日ごはん

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こんにちは^^

かなりご無沙汰してます
覚えてらっしゃいますか?💦

久しぶりなのにレシピの更新でもなく
掲載誌のお知らせで失礼します💦
(掲載誌のお知らせ続きます)

NHKテキスト
きょうの料理 12月号

が発売になりました^^

ひと足早く献本が手元に届き
早速拝見!

ページをめくる度
おいしそうな料理ばかりで憧れます

それに料理だけでなく
スタイリストさんのスタイリングも素敵

そんな大先生方のレシピに混じって
今回もレシピを掲載していただいてます
(毎回恐縮の極み)

今回は年末年始のおもてなしがテーマ

クリスマスや年末年始だけではなく
ハレの日におすすめ
見た目以上に簡単にできる
オススメのレシピになっています

盛り付けだけではなく
それぞれの料理にも
オシャレに見えつつも
ちょっとした発想の転換で
美味しさがアップするレシピになっています^^

 
🌱
春巻きの皮を利用した
見た目のインパクトも抜群なえびフライ
ザクザクの食感がやみつきになりますよ
もはやえびフライではないですw

タルタルソースにもひと工夫✨

🌱しゃぶしゃぶが
 おもてなし料理になるには?

牛しゃぶを
柔らかくおいしく仕上げます
青じそとバターのソースがオススメです

🌱
にんじんのポタージュは
フープロは使わずに
素材のおいしさを生かしながら
チーズを使って味わいと食感
見た目にアクセントをつけました

🌱
サラダは特別感のあるスタイリングが
ご家庭でも簡単にできて
普段の野菜をちょっと斬新な切り方にし
オレンジをマリネしたドレッシングが
生ハムとの相性抜群!
絶対試していただきたいです^^

🌱
デザートもひと工夫
冷凍いちごが実は2つのポイントに

どれもスタッフさんや
編集者さんカメラマンさんも
これ!おいしい!と大絶賛してくれました

そして今回のスタイリングは
最近のお気に入り花柄のクロス

全体的に
落ち着いた大人可愛い雰囲気
気取り過ぎていないけど華やか
そんなイメージしてみたんですが💦

ぜひぜひテキストと合わせて
番組もご覧下さいますと嬉しいです^^
本には書ききれないポイントや
詳しい手順もご紹介します

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いつもの食材で!
ハレの日ごはん
 (松本ゆうみ)
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[番組放送予定日]

本放送(総合) 【生放送予定】
12月22(金) 0時20分〜0時43分

 〜クリスマスにも間に合います〜

再放送(Eテレ) 【年内最後のきょうの料理】
12月27日(水) 午後9時〜9時23分

再放送(Eテレ) 【来年になります】
1月8日(月) 午前11時30分〜11時53分

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※きょうの料理、X(旧Twitter)、LINE、みんなのきょうの料理(レシピ掲載)、ホームページもぜひチェックしてみてくださいね

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2023/11/21

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