松本有美のインスタグラム(yu_mama_cafe) - 10月21日 08時31分

【レシピ】静止画バージョン

レンジでチンするだけ♪
#大根のみそバタガーリックステーキ

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おはようございます＾＾
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今日のレシピは
昨日アップしたリール動画の
静止画バージョンです
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大根をチンするだけ！の簡単レシピ
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レンジの良さは
短時間で煮崩れずに加熱できて
甘みを引き出せること
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大根の程よい食感が残って
みずみずしさもあり
甘みも増してオススメです＾＾
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柔らかめがお好きな方は
長めに加熱するか
厚みを薄くして下さいね＾＾
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しっかり調味料がからんでくれて
簡単！でコスパも◎
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おつまみやあと1品にもおすすめです♪
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レンジでチンするだけ♪
大根のみそバタガーリックステーキ
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【4個分】
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大根　　1/2本(500g)
にんにく(薄切り) 1かけ
Aみそ 小さじ1
A砂糖、醤油　各大さじ2
バター 10g
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① 大根は4等分の輪切りにする。
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② Aは混ぜ合わせる。
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③ 深めの耐熱容器に大根を並べ、大根の表面にAをかけ、にんにくを乗せ、水大さじ2を隙間にまんべんなくいれる。
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④ふんわりラップをかけ、レンジ600wで10分ほど加熱する。
【途中7分くらいで上下を返すとより均一に調味料がしみ込みます】
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⑤バターを加えて調味液に馴染ませる。
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