松本有美のインスタグラム(yu_mama_cafe) - 7月30日 20時30分

🍳レシピ🍳
⁡
混ぜて焼くだけ！
#バターミルクパンケーキ
#自家製パンケーキミックス
⁡
⁡
—————————————————————
⁡
⁡
こんばんは＾＾
⁡
threadsにたくさんの♡やフォローまで
本当にありがとうございます（ ; ; ）
⁡
ぼちぼち回復してきています🍀
⁡
⁡
⁡
⁡
今日は時々作るパンケーキ🥞のお話し
⁡
いろいろな配合で作ってきましたが
こちらもおすすめです
⁡
⁡
ふわふわしっとり
バターミルクパンケーキ🥛
⁡
⁡
バターミルクは
なかなかスーパーでも手に入りにくいので
牛乳とレモン汁で代用します
⁡
またパンケーキミックスも作れるので
まとめて作って冷凍保存してみて下さいね＾＾
⁡
⁡
夏はバニラアイスやフルーツを添えたり
チーズやベーコン
ハニーマスタードソースをかけて
おやつや軽食にもおすすめです
⁡
⁡
⁡
⁡
⁡
　ふわふわしっとり♡
⁡
#自家製バターミルクパンケーキ
————————————————
⁡
(A):バターミルク:
牛乳　　　　200ml
レモン汁　　小さじ2
⁡
(B):自家製パンケーキミックス:
薄力粉　160g
ベーキングソーダ(タンサン) 小さじ1(5g)
塩　　ひとつまみ
グラニュー糖　大さじ1
⁡
(C)
卵　　　1個
溶かしたバター　12g
⁡
⁡
《作り方》
⁡
① Aをよく混ぜ合わせ、とろみが出るまでしばらくおきます。(5分ほど)
⁡
②ボウルにBの粉類をいれて泡立て器でよく混ぜ合わせる。
⁡
③ C、①を加えて手早く混ぜます。
(混ぜすぎないようにして下さいね)
⁡
④弱めの中火で温めたフライパンにお玉一杯分を丸く流してフタをし、両面約2分ずつ焼き色がつくまで焼く。
⁡
⁡
お好みではちみつやテーブルシロップ、バターを乗せて下さいね。
⁡
⁡
⁡
☑️POINT
⁡
◉バターミルクはなかなかスーパーでは手に入らないため、牛乳とレモン汁で代用しています。しっとりふわふわに仕上げてくれますよ。
⁡
◉レモン汁を加えますが酸味は残りません。
⁡
◉ヨーグルトで代用すると、軽さがなくなり少し重い仕上がりになるため代用はお控えくださいね。
⁡
◉焼き加減は火加減やご使用になるフライパンの素材でも変わるため、焼きすぎないようにご注意下さい。パサつく原因になります。
⁡
◉バターは有塩、無塩どちらでも可
⁡
⁡
⁡
🥞自家製パンケーキミックス🥞
———————————————-
⁡
(B)を混ぜ合わせて保存袋へ入れ、空気を抜いて冷凍庫で1か月ほど保存が可能です。
作っておけば朝ごはんやおやつに重宝します♪
⁡
⁡
⁡
⁡
⁡
⁡
⁡
⁡
⁡
⁡
☕️threads はじめてみました☕️
————————————————
⁡
https://www.threads.net/@yu_mama_cafe
※ハイライトからお気軽に♪
⁡
⁡
⁡
⁡
🍳料理、お菓子、パンレシピ更新中🍳
———————————————————-
⁡
@松本有美
※アメブロも更新してます
⁡
⁡
⁡
⁡
⁡
🍩ドーナツ専門店オープン🍩
———————————————
⁡
@one_for_two_yuumama
⁡
お陰様で大盛況に感謝✨
(真夏は空く時間帯もあるかと思います)
お店についてのご質問は
こちらのアカウントではお受け出来ません💦
⁡
⁡
⁡
⁡
⁡
⢀⢀⢄⁎❄︎⁎⢄⢀༶⁎❄︎⢀⢄⢀⢀༶⁎❄︎⢀⢀⢀
⁡
🌸\\新刊が発売になりました//🌸
⁡
ゆーママの簡単！　
　　　節約レンチンごはん
-———————————————
　　ほぼコンテナに入れるだけ！
　　　　(冷凍つくりおき)
⁡
\分かりやすい重ね順イラストも掲載/
⁡
⁡
⁡
⁡
⁡
⁡
____________________________________
#料理研究家#松本ゆうみ#ゆーママ#時短レシピ#かんたんレシピ#節約レシピ＃アルモンデ#コンテナつくりおき#冷凍コンテナおかず#冷凍コンテナ作りおき#冷凍作りおき#冷凍つくりき#threads#推しスイーツレシピ#自家製パンケーキミックス#パンケーキレシピ#バターミルク#バターミルクパンケーキ

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する