rinaのインスタグラム(rina_kitchen) - 8月25日 20時20分
【レシピあり▷▶▷スワイプ】
#冷やしぶっかけ肉うどん 。
オールレンジであっという間‼️
パパッとできてごちそう感アリ、大満足メニューです✨
夏仕様で冷たく食べる肉うどん!お肉もうどんもレンジに丸投げなんで、暑くてやる気出ない時も火使わずに頑張れます💪
牛肉は下味しっかり混ぜて片栗粉で閉じ込めるのでレンチンでも硬くならずしっとりです◎
以前食べてからすっかりトリコのアメリカンビーフを今回も!国産肉に比べてヘルシーでたんぱく質や鉄が多く、赤身なんで筋トレ頑張ってる人にもおすすめ。輸送中に低温熟成されてるから旨みもましましで本当に美味しいのです…。ダイレクトにお肉が分かる美味しさ♡
簡単に美味しくできるんで、ぜひお試しください!
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2人分
•アメリカンビーフ(アメリカ産牛肉 薄切り)…200g
●酒…大1
●みりん…大1
●醤油…大1
●ほんだし…小1/2
●砂糖…小1
●片栗粉…小1
●生姜(おろし)…1片(チューブなら小1)
•冷凍うどん…2玉
○めんつゆ(2倍濃縮)…大5
○水…100ml
○氷…6個ほど
•小ねぎ、オクラや大葉などお好みで…適量
•天かす、白ごま、七味唐辛子
①アメリカンビーフに●をまぜ、ふんわりラップで600w3分。よく混ぜておく。
②冷凍うどんは表示通りに加熱して水でしめる。
③ 器にうどん、お肉を盛り付け、ねぎ、オクラや大葉などの薬味をトッピングする。○をかけて天かすやごまを散らす。
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今日もかんぱーい◎!
@American beef&pork #アメリカンビーフ
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2023/8/25