KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『とろとろ卵のクロックマダム』 . 調理時間：20分費用：200円程度とろーりチーズと、とろとろ半熟卵とホワイトソースがたまらないクロックマダムの紹介です。ホワイトソースを加える事で豪華で満足感とボリュームのある一品になっています。がっつり食べたい時の朝ごはんやランチにぜひ作ってみてはいかがでしょうか。 . 【材料】 1人前食パン（6枚切）　2枚ハム　2枚ピザ用チーズ　40g 卵　1個有塩バター　10g . ----- ホワイトソース ----- 有塩バター　10g 薄力粉　10g 牛乳　200ml コンソメ顆粒　小さじ1/4 . パセリ（乾燥）　適量 . 【手順】 1. ホワイトソースを作ります。中火に熱した鍋に有塩バターを入れ溶かし、薄力粉を入れ粉っぽさがなくなるまで炒めます。 2. 中火でダマにならないよう牛乳を少しずつ加えて混ぜ合わせていきます。とろみが出てきたらコンソメ顆粒を入れ混ぜ合わせ、味が馴染んだら火から下ろします。 3. 食パンの両面に有塩バターを塗り、1枚に2の半量、ハムを乗せてもう1枚で挟みます。 4. 上に残りの2、卵、ピザ用チーズをのせます。アルミホイルを敷いた天板にのせ、オーブントースターで卵が半熟状態になるまで7分焼きます。 5. お皿に盛り仕上げにパセリを振りかけて完成です。 . 【コツ・ポイント】塩加減は、お好みで調整してください。お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W240℃で焼いています。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかり加熱し卵の生食を避けてください。 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #kurashiru で投稿してね ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #献立 #クロックマダム #朝ごはん」11月24日 21時01分