KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『たっぷり3種のきのこでガーリックバターライス』 . 調理時間：20分費用：500円程度たっぷりのきのこを使った、ガーリックバターライスのレシピの紹介です。3種類のきのこはそれぞれの食感や旨味が違うので、食べ飽きない味わいです。有塩バターを後入れすることで芳醇な風味が最後まで堪能できます。ぜひ、作ってみてくださいね。 . 【材料】 1人前ごはん　200g ブラウンマッシュルーム　3個しめじ　50g まいたけ　50g パセリ（生）　5g ニンニク　2片しょうゆ　小さじ2 塩　ひとつまみ有塩バター　10g サラダ油　小さじ2 粗挽き黒こしょう　適量レモン（くし切り）　1切れ . 【手順】ニンニクの芽は取り除いておきます。 1. ブラウンマッシュルームは薄切りにします。しめじとまいたけは石づきを切り落とし、手でほぐします。 2. パセリはみじん切りにします。 3. ニンニクは薄切りにします。 4. フライパンにサラダ油と3を入れ、弱火で加熱します。ニンニクの香りが立ちきつね色になったら取り出します。 5. 同じフライパンに1を入れて中火で炒めます。しんなりとしてきたらごはんを入れてほぐしながら炒めます。 6. しょうゆを鍋肌から加え、塩をふり、有塩バター、2を入れて強火でさっと炒め、火から下ろします。 7. お皿に盛りつけ、4を散らし、粗挽き黒こしょうをふり、レモンを絞ったら完成です。 . 【コツ・ポイント】きのこはお好みのきのこでも代用できます。調味料の加減は、お好みで調整してください。しょうゆを加えると焦げやすくなりますの、素早く炒めてください。 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #kurashiru で投稿してね ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #献立 #ガーリックライス」11月24日 12時01分