KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「あなたはどっち派?チャーハン2選  ①『チーズとろーり 牛キムチチャーハン』 . 調理時間:20分 費用:400円程度  チーズがとろける牛キムチチャーハンのレシピです。中からたっぷりのチーズがとろけだします。キムチのピリ辛さとチーズの相性は抜群です。今回は牛バラ肉を使用しましたが、他のお肉でもおいしく召し上がれますよ。簡単に作れるのでぜひ一度作ってみてくださいね。 . 【材料】 1人前 ごはん  300g 牛バラ肉(焼肉用)  50g キムチ  100g 長ねぎ  1/3本 ①しょうゆ  小さじ2  ①鶏ガラスープの素  小さじ1 ①塩こしょう  少々 ごま油  大さじ1 ピザ用チーズ  60g 糸唐辛子  適量 . 【手順】 1. 長ねぎは小口切りにします。キムチは細かく刻みます。 2. 牛バラ肉は1cm幅に切ります。 3. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、2を色が変わるまで炒めます。 4. 1を加え炒めます。 5. 長ねぎがしんなりしてきたらごはんを加え炒めます。 6. ①の調味料を入れ味が全体に馴染むよう炒めたら火からおろします。 7. 耐熱容器に6を敷き、ピザ用チーズを真ん中に入れラップをし、600Wの電子レンジで30秒チーズが溶けるまで加熱をします。 8. 皿をのせひっくり返してお皿に盛り付けます。糸唐辛子を散らしたら完成です。 . 【コツ・ポイント】  塩加減は、お好みで調整してください。キムチの種類によって辛さが違うのでお好みで量を調整してください。 ———————————————————— ②『ねぎ塩豚バラチャーハン』 . 調理時間:20分 費用:200円程度  ねぎ塩豚バラチャーハンの紹介です。混ぜるだけ簡単ねぎ塩だれは、ニンニクがアクセントになって、豚バラ肉との相性がぴったりですよ。ごま油の香りが食欲をそそる一品です。さっと作れて、ボリュームがあるので、ぜひお試しくださいね。 . 【材料】 1人前 ごはん(温かいもの)  180g 豚バラ肉(薄切り)  80g 長ねぎの青い部分  1本分 ①ごま油  小さじ1 ①鶏ガラスープの素  小さじ1 ①すりおろしニンニク  小さじ1/2 溶き卵  1個分 塩こしょう  ふたつまみ 糸唐辛子  適量 . 【手順】 1. 長ねぎの青い部分はみじん切りにし、ボウルに入れます。①を加えて混ぜ合わせます。 2. 豚バラ肉は1cm幅に切ります。 3. 熱したフライパンに2を入れ、中火で炒めます。火が通ったら1を加えて中火で炒めます。 4. ねぎの香りが立ったら、ごはんと溶き卵を加え、中火で炒めます。 5. ごはんがパラパラになったら、塩こしょうで味を調え、火から下ろします。 6. 器に盛り付け、糸唐辛子を乗せたら完成です。 . 【コツ・ポイント】  塩加減は、お好みで調整してください。 今回は長ねぎの青い部分を使用しましたが、白い部分でもお作りいただけます。 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしております おいしくできたら #kurashiru で投稿してね ———————————————————— .  #クラシル #kurashiru  #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ  #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #献立 #チャーハン」11月23日 18時00分 - kurashiru

KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 11月23日 18時00分


あなたはどっち派?チャーハン2選

①『チーズとろーり 牛キムチチャーハン』
.
調理時間:20分
費用:400円程度
チーズがとろける牛キムチチャーハンのレシピです。中からたっぷりのチーズがとろけだします。キムチのピリ辛さとチーズの相性は抜群です。今回は牛バラ肉を使用しましたが、他のお肉でもおいしく召し上がれますよ。簡単に作れるのでぜひ一度作ってみてくださいね。
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【材料】 1人前
ごはん  300g
牛バラ肉(焼肉用)  50g
キムチ  100g
長ねぎ  1/3本
①しょうゆ  小さじ2
①鶏ガラスープの素  小さじ1
①塩こしょう  少々
ごま油  大さじ1
ピザ用チーズ  60g
糸唐辛子  適量
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【手順】
1. 長ねぎは小口切りにします。キムチは細かく刻みます。
2. 牛バラ肉は1cm幅に切ります。
3. 中火に熱したフライパンにごま油をひき、2を色が変わるまで炒めます。
4. 1を加え炒めます。
5. 長ねぎがしんなりしてきたらごはんを加え炒めます。
6. ①の調味料を入れ味が全体に馴染むよう炒めたら火からおろします。
7. 耐熱容器に6を敷き、ピザ用チーズを真ん中に入れラップをし、600Wの電子レンジで30秒チーズが溶けるまで加熱をします。
8. 皿をのせひっくり返してお皿に盛り付けます。糸唐辛子を散らしたら完成です。
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【コツ・ポイント】
塩加減は、お好みで調整してください。キムチの種類によって辛さが違うのでお好みで量を調整してください。
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②『ねぎ塩豚バラチャーハン』
.
調理時間:20分
費用:200円程度
ねぎ塩豚バラチャーハンの紹介です。混ぜるだけ簡単ねぎ塩だれは、ニンニクがアクセントになって、豚バラ肉との相性がぴったりですよ。ごま油の香りが食欲をそそる一品です。さっと作れて、ボリュームがあるので、ぜひお試しくださいね。
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【材料】 1人前
ごはん(温かいもの)  180g
豚バラ肉(薄切り)  80g
長ねぎの青い部分  1本分
①ごま油  小さじ1
①鶏ガラスープの素  小さじ1
①すりおろしニンニク  小さじ1/2
溶き卵  1個分
塩こしょう  ふたつまみ
糸唐辛子  適量
.
【手順】
1. 長ねぎの青い部分はみじん切りにし、ボウルに入れます。①を加えて混ぜ合わせます。
2. 豚バラ肉は1cm幅に切ります。
3. 熱したフライパンに2を入れ、中火で炒めます。火が通ったら1を加えて中火で炒めます。
4. ねぎの香りが立ったら、ごはんと溶き卵を加え、中火で炒めます。
5. ごはんがパラパラになったら、塩こしょうで味を調え、火から下ろします。
6. 器に盛り付け、糸唐辛子を乗せたら完成です。
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【コツ・ポイント】
塩加減は、お好みで調整してください。
今回は長ねぎの青い部分を使用しましたが、白い部分でもお作りいただけます。
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2019/11/23

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