KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 11月21日 12時00分

『体ぽかぽか たっぷりねぎと生姜の温うどん』
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調理時間：15分
費用：200円程度
白だしベースの優しい味でいただく、温かいうどんのご紹介です。しょうがとねぎをたっぷりと入れるので、体がとても温まりますよ。体調が優れないときにも梅干しの酸味もとてもよく、あっさりとお召し上がりいただけますよ。
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【材料】 1人前
うどん（冷凍） 　1玉
長ねぎ 　1/2本
①水 　400ml
①白だし 　大さじ1.5
①すりおろし生姜 　小さじ2
①しょうゆ 　小さじ1
梅干し 　1個
白いりごま 　適量
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【手順】
1. 長ねぎは小口切りにします。
2. 鍋に①を入れ、沸騰してきたらうどんを入れパッケージの表記通りに茹でます。
3. 2を器に盛り付け、1、梅干し、白いりごまを乗せたら出来上がりです。
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【コツ・ポイント】
白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。
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