KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「食べたらやみつき「納豆」レシピ3選 . ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . ①『スタミナ納豆丼』 . スタミナ納豆丼のご紹介です。鶏そぼろと納豆を合わせ、タバスコが入るのが特徴のスタミナ納豆は、ごはんとの相性が抜群です。卵黄とも相性抜群でお箸のとまらないおいしさですよ。パパっとできますので、ぜひ試してみてくださいね！ . 調理時間：20分費用：300円程度 . 【材料】 1人前ごはん　200g . ----- 鶏そぼろ ----- 鶏ひき肉　100g ニンニク　1/2片生姜　5g ①料理酒　小さじ1 ①しょうゆ　小さじ1 ①砂糖　小さじ1 ごま油　小さじ1 . 小ねぎ　10g ひきわり納豆　2パック ②付属のタレ　2袋 ②タバスコ　小さじ1/3 のり（きざみ）　3g 卵黄　1個 . 【手順】生姜は皮をむいておきます。小ねぎは根元を切り落としておきます。 1. ニンニク、生姜はみじん切りにします。 2. 小ねぎは小口切りにします。 3. 鶏そぼろを作ります。中火で熱したフライパンにごま油をひき、1を入れて炒めます。 4. ニンニクの香りが立ったら鶏ひき肉、①を加えて炒め、鶏ひき肉に火が通ったら火から下ろし、粗熱を取ります。 5. ボウルに2、4、ひきわり納豆、②を入れ、混ぜ合わせます。 6. ごはんをよそった丼にのり、5、卵黄をのせて完成です。 . 【コツ・ポイント】酒は、加熱を行いアルコールを飛ばし粗熱をとったものを使用しています。辛みは、お好みでタバスコの量を調整してください。 . ②『キムチ納豆焼きうどん』 . 冷凍うどんを使ったお手軽レシピです。一人分のお昼ご飯や夜食にピッタリです。キムチと納豆、ねぎは相性抜群です。キムチが余ってしまったときなどにもおすすめです。とっても簡単なので是非、作ってみてくださいね。 . 調理時間：20分費用：300円程度 . 【材料】 1人前うどん（冷凍）　200g キムチ　50g 納豆　1パックめんつゆ（2倍濃縮）　大さじ1 ごま油　大さじ1 小ねぎ（小口切り）　10g . 【手順】うどんをパッケージの記載に従って解凍します。 1. 熱したフライパンにごま油をひき、うどん、キムチ、納豆を入れて中火で全体が馴染むまで加熱します。 2. めんつゆを加えて中火で加熱しながら馴染ませたら火から下ろします。 3. 器に盛り付け小ねぎを散らしたら完成です。 . 【コツ・ポイント】冷凍うどんは茹でて水気を切ったうどんでも代用いただけます。めんつゆは2倍濃縮のものを使用しておりますが違うものを使用する際はお好みで量を調節してください。 . ③『長いもたっぷりばくだん小鉢』 . 長芋をたっぷり使用した、ネバネバばくだん小鉢です。長芋はすりおろしと千切りの2種類にし、ひとつの小鉢で2つの食感を楽しめます。ご飯やうどんにのせて召し上がるとより美味しく召し上がれます。ササッと簡単に作れるので、是非お試しください。 . 調理時間：15分費用：400円程度 . 【材料】 2人前長芋　200g オクラ　2本塩　ひとつまみ納豆　1パックマグロ（刺身用）　4切れ ①しょうゆ　大さじ1 ①わさび　小さじ1/2 卵黄　2個小ねぎ（小口切り）　適量のり（刻み）　適量 . 【手順】長芋は皮を剥いておきます。オクラは塩をまぶして軽く揉み、表面の細かい毛を落とし、ガクを切り落としておきます。 1. 長芋は3/4をすりおろし、1/4を千切りにします。 2. オクラは耐熱皿に乗せて塩をふり、ラップをして500Wの電子レンジで1分加熱します。水気を切り、小口切りにします。 3. 納豆を混ぜます。 4. ボウルに①を混ぜ合わせます。 5. マグロを3等分に切ります。 6. 器に3、1の千切り、マグロ、2、1のすりおろしの順に盛り付け、卵黄、小ねぎ、刻みのりをトッピングし、4をかけて完成です。 . 【コツ・ポイント】塩加減は、お好みで調整してください。今回はわさび醤油を使用していますが、めんつゆをかけても美味しく召し上がれます。層にするので、透明の器がおすすめです。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 . . #クラシル #kurashiru #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #献立 #暮らし #晩ごはん」4月18日 17時30分