Sascha Barbozaのインスタグラム(saschafitness) - 6月20日 22時32分

La grasa se pierde con grasa, Si, como lo oyeron, el culpable de que muchos sean graso fóbicos fue la moda "low fat" de los 90 .. El fitness y la medicina han evolucionado y se han dado cuenta que las grasas buenas son tus aliadas a la hora de rebajar ... Las grasas buenas ayudan a mejorar tu composición corporal, a perder grasa,mejoran sensibilidad a insulina,mejoran el funcionamiento y balance hormonal, previenen Alzheimer,afecciones cardiovasculares, problemas digestivos, son anti bacteriales, Las grasas buenas también mejoran la síntesis proteica, aumento de masa muscular, previenen depresión y mejora estado de ánimo

El cuerpo no acumula las grasas como el omega3(la que encontramos en pescados como salmon, nueces,linaza,chia..) Utiliza estas grasas para crear enzimas, hormonas, celulas.. Además el consumo de este tipo de grasa incrementa notablemente las calorías que quemas en el día #termogenesis
Otras grasas como las mono insaturadas tampoco se acumulan fácilmente, el aceite de oliva, aguacate y Nueces..
Incluso algunas grasas saturadas son buenas,los triglicéridos de cadena media como el aceite de coco! No se "acumulan"..Aunque el aceite de coco es 92% grasa saturada se demostró que no entra en el siglo de colesterol, no eleva los niveles en el cuerpo. El aceite de coco no se degrada altas temperaturas, se utiliza como fuente de energía y al mismo tiempo acelera notablemente el metabolismo. El aceite o mantequilla de coco mejora la composición corporal, ayuda a perder grasa.
Muchos estudios han probado que es el exceso de carbohidratos y no grasa lo que eleva el % de grasa, colesterol y triglicéridos. La idea no es eliminar carbos, sino llevar una alimentacion alta en proteina(cantidad adecuada 2g por kg) moderada en grasas buenas y baja/controlada(no nula) en carbos..
Y recuerda, el hecho de que algo sea bueno y ayude no te da luz verde para comerlo sin medida..cualquier exceso de calorías venga de donde venga se convertirá en grasa

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