4foodie, for foodieさんのインスタグラム動画 - (4foodie, for foodieInstagram)「📍Taipei, Taiwan ARK.161 / 以下餐點及價位香煎中卷墨魚飯 $480 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌘 💡補充💡以香煎的方式料理整隻新鮮中卷，口感鮮甜彈牙🦑燉飯保有米心口感，濕潤度適中，調味帶有蒜香與酸甜番茄味，配上乾辣椒的微辣真的很開胃❤️‍🔥 墨西哥薄餅(辣肉醬) $280 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌘 💡補充💡餅皮薄脆，內餡飽滿，裡面辣肉醬口味偏鹹，配上香濃牽絲的起司與起司醬剛好可以調和肉醬辣度🧀不吃辣的朋友還有另一款松露野菇口味可以選擇唷！香蒜手工鱈魚甜不辣 $260 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑 💡補充💡鱈魚甜不辣口感Q軟，略帶魚肉甜味，現炸趁熱吃最美味，但放涼享用也還是很涮嘴🔥是一道必點下酒菜！羔羊羊肩排 $690 美味程度：🌕🌕🌕🌖🌑 💡補充💡選用成本較高的小羔羊羊肩排，完全沒有羊騷味到懷疑自己不是在吃羊肉🤣不愛羊肉的朋友也吃完整支羊排！以香料調味煎烤，肉質略有嚼勁，大口啃肉很過癮🍗 戰斧豬排 $880 美味程度：🌕🌕🌕🌗🌑 💡補充💡戰斧豬排肥瘦肉分明，瘦肉的部分口感較紮實🐷單吃豬排會覺得調味較清淡，可以搭配一旁威士忌胡椒醬做食用，增添微辣風味～ ARK海鮮Shot盤 $900(三組) / $1500(六組) 美味程度：🌕🌕🌕🌖🌑 💡補充💡以白酒、桑椹泡沫、覆盆莓果乾片製成的酸甜梅果Shot拼盤，比較特別的是搭配海鮮組合，有每日限量的鮮甜胭脂蝦、海膽以及鮭魚卵，但海膽稍有苦味比較可惜～ 3號調酒 $400 美味程度：🌕🌕🌕🌗🌑 💡補充💡以香水白蘭地為基底，添加檸檬馬鞭草、肉桂、鳳梨以及紅牛，帶有草本香氣，整體酒感低，是一款多重香味的妹酒～ 6號調酒 $400 美味程度：🌕🌕🌕🌖🌑 💡補充💡加入自製迷迭香風味的琴酒、澄清草莓和澄清奶油，帶有淡淡草莓香甜，尾韻會散發出迷迭香的風味，配上起司餅乾味道很合拍！ 8號調酒 $400 美味程度：🌕🌕🌕🌖🌑 💡補充💡這杯是酒感較重的一杯，以伏特加為基底，加入青茶和乳酸，有點像多多綠的風味蠻特別的！這款還會附上炸豬皮作為零嘴，呈現喝手搖飲配零食的樂趣😆 13號調酒 $400 美味程度：🌕🌕🌕🌗🌑 💡補充💡改編自經典調酒盤尼西林，加入兩款威士忌調和🥃上桌後會噴上胡桃木煙燻液噴霧，整體風味強烈，酒感偏重，這杯蠻看個人喜好的～ 14號調酒 $400 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌑 💡補充💡抹茶控必點🍵以蘭姆酒現刷抹茶粉，並加入紅豆水，最後以牛奶澄清🥛喝起來像是帶有茶感的紅豆牛奶，配上隨附的紅豆羊羹完全無違和感🫘酒感比例可依自行喜好倒入抹茶酒做調整！ 16號隱藏版調酒 $450 美味程度：🌕🌕🌕🌕🌘 💡補充💡這款是菜單上沒有的隱藏版✨以野格bomb做成ramos fizz的形式，加入竹炭粉呈現超美漸層，奶味濃郁、酒感輕盈，可以接受野格風味的人一定會喜歡這杯🖤 整體環境衛生：🌕🌕🌕🌕🌘 服務態度：🌕🌕🌕🌕🌑 再訪意願：🌕🌕🌕🌖🌑 🗺️台北市松山區市民大道四段161號 🚇捷運忠孝敦化站1號出口 ☎️(02)2577-3096 ⏰週日至週四 19:00-02:00 (週一公休) 週五至週六19:00-03:00 🍽️2023.10.18 到訪用餐 💡補充💡 @ark.161_taipei 是位於東區的餐酒館，這季全新酒單以解答藏寶圖的方式呈現，將心中的疑問默念10秒後，從1-15中選一個號碼就能得到相對應的答案與調酒🍸另外11/17&12/22將會舉辦華語金曲猜歌大賽，以「傷心的人就聽悲歌」為主題，有興趣的朋友記得要提早訂位🙌🏻🔞未成年請勿飲酒🔞 #4foodie #4foodie台北 #4foodie忠孝敦化站 #ARK161 #松山區美食 #台北美食 #台北酒吧 #台北餐酒館 #東區酒吧 #東區餐酒館 #東區美食 #酒吧 #餐酒館 #忠孝敦化 #忠孝敦化美食 #新品 #新品上市 #台灣美食 #4foodieforfoodie #4foodieintaipei #4orfoodie ©版權所有，不得轉載copyrights reserved」11月5日 21時59分