4foodie, for foodieのインスタグラム(4foodie) - 11月29日 12時58分


📍Taoyuan, Taiwan
Postman / 以下餐點及價位
套餐 $1080+10% /人
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌘
💡補充💡首先是麵包和沙拉~手作麵包外層酥脆,內層紮實非常香!無花果沙拉,內含台灣起司和酸甜櫻桃醬,以及芝麻葉,整體有層次🥗前菜希臘式熱炒海鮮,裡面有小卷、茭白筍、培根、洋蔥,調味帶酸較開胃,將蛋黃拌開配著麵包一起吃更加分!

小食雞松阪小米釀燒串,雞頸肉脆嫩帶點鹹香的客家口味,上頭發酵蘿蔔味道強烈,同時增添了口感!海鮮胭脂蝦新鮮,使用炙燒保留脆度,紅甘肉質細緻🐟醬帶點微辣~主食墨魚燉飯選用義大利米,有米心的口感,新鮮墨魚汁調製的醬汁沒有腥味!肉品則升級成直火爐烤牛小排 (+$500),5分熟的熟度剛好,肉質很嫩🥩

甜點提拉米蘇是招牌,使用貝里詩奶酒,蛋糕體是乾的那種,馬斯卡彭起司則有增加濕潤的效果,上頭蜂蜜脆餅點綴,微微的酒感甜度剛好🤤

很多起司手刮貓耳朵 $480
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌘
💡補充💡起司薄餅非常加分!起司濃郁但不會過鹹,多種起司有不同層次,麵體是厚的貓耳朵,有點像麵疙瘩的口感,每個麵都有完整裹住醬料的味道🧀️

青醬麻花捲麵加一些干貝 $550
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡麵體比一般吃到的更有嚼勁,上頭干貝料理的恰到好處😋較重的蒜味呈現了台式口味!

胭脂蝦蝦膏燉飯 $520
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡新鮮的蝦膏味濃厚,但不會過重,醬料完美融合每一粒飯,配上新鮮脆彈的胭脂蝦🦐一定要趁熱吃!

直火碳烤牛橫隔膜·時蔬 $420
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡帶有炭燒香味,調味偏淡,橫隔膜切的較薄,吃得到牛肉本身的香氣,配菜蘆筍保有水份有脆度~

西班牙蒜辣胭脂蝦搭法國長棍 $380
美味程度:🌕🌕🌕🌖🌑
💡補充💡尾韻橄欖油味道重,胭脂蝦脆嫩,法棍吸附醬料後越咬越香,蒜辣調味偏中式有爆香的香氣👍🏻

炸姐夫·絲綢起司·甜椒奶油 $340
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡櫛瓜水份很多!味道清甜,無花果新鮮,生火腿在鹹度上點綴,炸衣薄沒有油耗味🤩

誰殺了小羔羊 $980
美味程度:🌕🌕🌕🌗🌑
💡補充💡沒有羊騷味!肉質軟嫩,不敢吃太生的可以要求熟一點,可惜的是肥瘦較不均~

莫西多 $320
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
💡補充💡以蘭姆酒為基底,加入薄荷和檸檬,以及氣泡🫧屬於清爽的調酒!酒精含量不高,接受度高🫶🏻

整體
環境衛生:🌕🌕🌕🌕🌑
服務態度:🌕🌕🌕🌖🌑
再訪意願:🌕🌕🌕🌕🌑
🗺️桃園市中壢區延平路452號1樓
☎️0911-579-189
⏰11:30-15:30 17:30-21:30
🍽️2023.11.20 到訪用餐
💡補充💡位在桃園中壢區的Postman,裝潢舒適,個人套餐價格合理豐富度也高,選用多種台灣在地食材結合義式料理!來桃園不知道去哪裡約會,可以來Postman用餐喔✨🔞未成年請勿飲酒🔞

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