おがわひろこのインスタグラム(hiroogw) - 7月29日 09時47分
2023.07.29
毎日とろけるような暑さですが、暑さに夏の楽しみを奪われてはもったいない❗️
夏だからこそ楽しめるバーベキューやキャンプでも簡単に作れる味付けいらずの簡単オープンサンドを紹介しまーす🥪
このオープンサンドはバーナーで焼けます‼️
「ふじっ子(塩こんぶ)」でしっかり味が付いて、調味料がいらないのもポイントです💡
🥪枝豆とサバ缶のオープンサンド🥪
【材料】5枚分
・「ふじっ子(塩こんぶ)」 10g
・バゲット 5枚
・冷凍枝豆 100g(さやに入った状態)
・サバの水煮(缶詰) 1缶(約100g)
・とろけるチーズ 50g
【作り方】
①冷凍枝豆を自然解凍もしくは流水解凍したら、さやから枝豆をとり出して水けを切る
②サバ缶の水気を切り、軽くほぐしておく
③枝豆と塩こんぶ、とろけるチーズを混ぜ合わせておく
④バゲットに少量の(3)を平たく広げ、サバの身をバランスよくのせる。さらに全体に(3)をのせる
⑤バーナーでチーズがとろけるくらいまで焼き色をつけたら出来上がり
もちろんトースターでも作れます。
のせて焼くだけの簡単オープンサンドです。
夏休みのお昼ごはんにもぜひ✨🥪
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2023/7/29
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