KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『塩こんぶと香味だれのやみつきブロッコリー』 . 調理時間：20分費用：300円程度ブロッコリーをまるごと1個使い、やみつきになっちゃうおいしさのおかずレシピのご紹介です。ニンニクや長ねぎ、ごま油の香りが食欲をそそる香味だれがブロッコリーによく絡み、お箸が止まらぬおいしさです。ぜひ作ってみてくださいね。 . 【材料】 2人前ブロッコリー　300g 塩　ひとつまみ長ねぎ　1/3本塩昆布　3g ①しょうゆ　大さじ1/2 ①砂糖　小さじ1 ①鶏ガラスープの素　小さじ1/2 ①すりおろしニンニク　小さじ1/3 ごま油　大さじ1 糸唐辛子　適量 . 【手順】 1. ブロッコリーを小房に切り分け、茎は固い皮の部分を切り落とし、乱切りにします。 2. 長ねぎをみじん切りにします。 3. 耐熱ボウルに1を入れ、塩をふってラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱します。 4. フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて2を炒め、しんなりしてきたら①を入れて混ぜ、ひと煮立ちしたら火からおろします。 5. 3に4と塩昆布を入れてよく絡めます。 6. 器に盛り、糸唐辛子をのせて完成です。 . 【コツ・ポイント】手順3で水分が出てきた場合は水気を切ってください。塩加減は、お好みでしょうゆや鶏ガラスープの素を調整してください。 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #kurashiru で投稿してね ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #献立 #暮らし #晩ごはん #ブロッコリー #塩昆布」11月28日 21時00分