KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 10月29日 12時00分


『レンジで米から炊く ツナときのこの簡単リゾット』
.
調理時間:20分
費用:500円程度
レンジで生米から炊く、たっぷりきのことツナのリゾットのご紹介です。生米から炊くので、ほんのりと芯の食感が残り、本格的な味わいでいただけます。ツナ油漬けを油ごと使用することで、しっかりと旨味があり、とてもおいしいですよ。
.
【材料】 2人前
米  1/2合
ツナ油漬け(汁ごと)  140g
しめじ  100g
ホワイトマッシュルーム  5個
水  250ml
①白ワイン  大さじ1
①コンソメ顆粒  小さじ1
①すりおろしニンニク  小さじ1
粉チーズ  大さじ1
粗挽き黒こしょう  小さじ1/4
ベビーリーフ  適量
.
【手順】
ホワイトマッシュルームとしめじは石づきを切り落としておきます。
1. しめじは手でほぐします。ホワイトマッシュルームは薄切りにします。
2. 大きめの耐熱ボウルに、米、ツナ油漬け、1、水、①を入れ、味をなじませるように混ぜ、ふんわりとラップをかけ米に火が通るまで600Wの電子レンジで12分加熱します。
3. 粉チーズを入れ混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけて600Wの電子レンジで米がやわらかくなるまで3分加熱します。
4. 器に盛りつけ粗挽き黒こしょうをふり、ベビーリーフを添えたら出来上がりです。
.
【コツ・ポイント】
加熱する際の耐熱ボウルは吹きこぼれを防ぐため大きいものを使用してください。
今回は米の芯の食感を残すために、加熱時間は15分にしていますが、お好みで調整してくださいね。
加熱後のボウルは大変熱いので十分に注意してください。
————————————————————
レシピのご質問はアプリでお待ちしております
おいしくできたら #kurashiru で投稿してね
————————————————————
.
#クラシル #kurashiru
#料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ
#ごはん #手作りごはん #今日のごはん #献立 #レンチン #リゾット


[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield) 更年期に悩んだら

>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する

9,860

7

2019/10/29

KURASHIRUを見た方におすすめの有名人