KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「『簡単カルボナーラライス』 . 調理時間：20分費用：300円程度カルボナーラソースをたっぷりかけた、簡単カルボナーラライスのご紹介です。卵黄と混ぜて召し上がっていただくと、濃厚でとてもおいしいですよ。簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひ作ってみてくださいね。 . 【材料】 1人前ごはん　200g ベーコン（ブロック）　50g . ----- カルボナーラソース ----- 生クリーム　150ml 粉チーズ　大さじ1.5 コンソメ顆粒　小さじ1/2 粗挽き黒こしょう　ふたつまみ塩　ひとつまみ卵黄（Mサイズ）　1個 . 有塩バター　10g 卵黄（Ⅿサイズ）　1個パセリ（乾燥）　適量粗挽き黒こしょう（仕上げ用）　適量 . 【手順】 1. ベーコンは短冊切りにします。 2. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、1を入れて焼き色がつくまで焼きます。 3. 卵黄以外のカルボナーラソースの材料を入れて沸騰直前まで弱火で加熱します。 4. 火から下ろし、卵黄を入れて手早く混ぜます。 5. 器にごはんを盛り付け、4をかけ、卵黄をのせ、パセリ、粗挽き黒こしょうをかけて完成です。 . 【コツ・ポイント】塩加減は、お好みで調整してください。生クリームがないときなどは、代わりに牛乳でもお作りいただけますよ。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #kurashiru で投稿してね ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #献立 #カルボナーラ #ズボラ飯」10月27日 21時00分