KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「今年は何作る？「ハロウィン」レシピ3選 ①『パンプキンサラダでジャック・オー・ランタン』 . 調理時間：20分費用：200円程度シンプルな材料で出来るのでとても簡単に作れますよ。電子レンジを使えば、あっという間にできるので、お弁当のおかずやハロウィンパーティーにぴったりですよ。 . 【材料】 2人前かぼちゃ　300g 水　大さじ1 ①マヨネーズ　大さじ2 ①塩　ひとつまみ ①黒こしょう　少々パセリ（生）　適量 . 【手順】かぼちゃは種を取り除いておきます。 1. かぼちゃは皮つきのまま5cm幅に切ります。 2. 耐熱のボウルに1と水を入れて、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジでかぼちゃが柔らかくなるまで5分程加熱します。 3. かぼちゃの皮を剥き、皮を1つ分取っておきます。 4. ボウルに3の実を入れてスプーンでつぶし、なめらかになったら①を加えて混ぜ合わせ、粗熱を取ります。 5. 3の皮は口、目、ヘタの形に切ります。 6. ラップに4の半量をのせ、楕円型に成形しスプーンで線を付けたら、ラップを外して5で顔を作ります。 7. 同様にもう一つ作ったら器に盛り付け、パセリをちらして完成です。 . 【コツ・ポイント】調味料の量は、お好みで調整してください。ご使用の電子レンジによって加熱時間が異なります。加熱時間は参考にし様子をみながら加熱してください。 ———————————————————— ②『ハロウィンにぴったりなおばけポテト』 . 調理時間：30分費用：300円程度普段とは一味違うかわいいポテトでお子様も大喜びです。ハロウィンパーティなどにもピッタリです。形を変えてスマイルやハートなど色々な形を作ってみると楽しいですよ。 . 【材料】 2人前じゃがいも　200g 水（さらす用）　適量水（ゆでる用）　適量 ①牛乳　大さじ1 ①片栗粉　大さじ1 ①コンソメ顆粒　小さじ1 ①塩こしょう　少々揚げ油　適量ケチャップ　適量フリルレタス　2枚 . 【手順】 1. じゃがいもは皮をむき芽を取り2cm角程に切ったら5分ほど水にさらします。水を捨て鍋に入れ、かぶるくらいの水を入れ強火にかけ沸騰させます。沸騰したら弱火でゆでます。 2. じゃがいもに竹串がすっと通るくらいになったらお湯を捨て、鍋にじゃがいもを戻し中火にかけて粉ふきいもにします。 3. ①を入れてゴムベラでじゃがいもをつぶしながら混ぜます。この時牛乳が多い場合は調節しながら入れてください。 4. 全体がまとまってしっとりしてきたら12等分にして丸めます。切ったクッキングシートにのせて手で厚さ1cmに整えておばけの形にし菜箸で目や口の穴をあけます。 5. フライパンの底から3cm程の高さに揚げ油を注ぎ、180℃に温めます。4を入れ色がつくまで5分程揚げたら取り出します。器に盛りケチャップを添えて完成です。 . 【コツ・ポイント】じゃがいもがしっかり茹でられていないと潰れないので気をつけてください。また柔らかく茹ですぎてもおばけの形に整形しにくくなるので気をつけてください。揚げ油の温度が低いとうまくあがらないので温度があがってから揚げてください。 ———————————————————— ③『可愛いお化けマシュマロクッキー』 . 調理時間：60分費用：400円程度オーブンいらずでとっても可愛いお化けの乗ったお菓子のご紹介です。チョコレートを溶かして接着するだけなので、作り方もとても簡単です。お子様と一緒に楽しく作れますよ。ちょっとした贈り物にもぴったりです！ . 【材料】 6個分マシュマロ　6個クリームサンドココアクッキー　6枚ビターチョコレート　100g ホワイトチョコレート　50g お湯（湯せん用・60℃）適量チョコレートペン（黒）　1本 . 【手順】チョコレートペンは湯煎で溶かしておきます。 1. ビターチョコレートを手で細かく割りボウルに入れ、湯煎で溶かします。 2. クリームサンドココアクッキーを、1のボウルへ入れチョコレートでコーティングをして取り出し、冷蔵庫で30分冷やし固めます。 3. ホワイトチョコレートを手で細かく割りボウルに入れ、湯煎で溶かします。 4. マシュマロにチョコペンで顔を描きます。 5. 2を取り出し、3を上部に少量塗り、4を接着し、固まったら完成です。 . 【コツ・ポイント】・ビターチョコレートはお好みでミルクチョコレートでもお作りいただけます。・マシュマロは大き目のものを選ぶと可愛いです。 ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #kurashiru で投稿してね ———————————————————— . #クラシル #kurashiru #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #献立 #ハロウィンレシピ #ハロウィン料理」10月26日 18時01分