eguchikazuakiさんのインスタグラム写真 - (eguchikazuakiInstagram)「【米粉のパウンドケーキ】最近米粉にハマっています米粉の本が出せるんじゃないかと錯覚していますクリスマスやバレンタイン、そして麻布台ヒルズが佳境ですメンバーも増えて正念場だ、忙しくさせてもらっている皆さんはYoutubeや書籍を見てくれているから間違いなくお菓子のレベルが上がっているはず嬉しい限りです今日も米粉でパウンドケーキ ↓↓ ＜材料＞米粉のパウンドケーキ　パウンド型１台分無塩バター50g グラニュー糖100g 卵2個　M-Lサイズ米粉100g ベーキングパウダー3g 180度予熱焼き上がりはラップでくるくるシロップを打ち込んでもよし 1番大切なのは米粉の種類ですが、まだまだ米粉の勉強の必要ありです小麦粉と置き換えれたら最強ですが、パン屋さんは小麦粉アレンジしまくりで味をコントロールします粉は奥が深い深みにハマらない程度におうちで作る失敗しないお菓子作りが紹介出来たら何より最高 Youtubeを見てもよし本を買って深く学ぶもよし来月は<おうちデリーモ教室>やります、スポンジケーキを焼きましょう楽しみにしていてください👋🏻 #komeko #ricepowder #ricerecipes #poundcake #ricecake #ricecakes #easyrecipes #chefrecipe #youtuberecipe #cakerecipe #pastrychef #cheflife #chefstalk #homecooking #easycooking」10月16日 22時42分