eguchikazuakiのインスタグラム(eguchikazuaki) - 5月10日 21時47分
・果汁たっぷりなブラウニー
チョコレート生地の作り方はシンプル混ぜるだけ
シリコン型で焼くと底が浮きます
フルーツは乗せずに定番の胡桃などのナッツが1番人気
レシピはこちら
↓↓
材料 18cm角1台分
▶︎ブラウニー
ビターチョコレート67% 100g
無塩バター 180g
卵 3個
薄力粉 85g
ブラウンシュガー 200g
クルミとカシューナッツ 80g
80gを好きな具材に変更するだけでアレンジできます
ベリー系を乗せると果汁が出てきて生地に染み込みます
ずっしりした生地にジューシーな果肉が加わって最高に美味しくできます
詳しい作り方は
<新しいお菓子の作り方>で紹介しています、動画もご覧ください
ぜひ作ってみてくださいね👋🏻
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2023/5/10