eguchikazuakiのインスタグラム(eguchikazuaki) - 4月18日 11時08分

新作パフェ【プラリネシトロン】

暖かくなってきたら
爽やかな味わいがいいかなと思いつつ、作るものはいつになっても自分が本当に美味しいと思うものを世に出したい

4/21日から始まるパフェは
柑橘とプラリネを合わせた
<プラリネシトロン>
ガリガリっとしたヘーゼルナッツのプラリネに甘酸っぱいレモンのソルベ、柑橘の皮の苦味を感じるコーヒーのアイス
カモミールとルイボスとバーベナのジュレがポイント

食べ進めて行けば行くほど美味しさが極まる、これかなり好きな味わいです
お気に入りのパフェが出来ました

デリーモにあるドリンクではフレンチレモンジンジャーがおすすめのマリアージュです

ぜひ食べてみてください👋🏻

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