エンリケ・ソラ・クレメンテのインスタグラム(kike_sola) - 11月15日 03時57分
Graue Freyheit 2018, Weingut Heinrich. Burgerland, Austria.
50% Weissburgunder (Pinot Blanc), 30% Grauburgunder (Pinot Gris) y 20% Chardonnay. Contraetiqueta: “Para disfrutar al máximo, agite antes de servir”.
Un orange wine sorprendente, vibrante y con carácter.
Las uvas al llegar a la bodega se dejan fermentar espontáneamente y macerando con sus pieles durante dos semanas. Crianza de 17 meses en ánforas y barricas de roble usadas y el vino es embotellado sin clarificar, ni filtrar y sin adición de sulfitos en una botella de arcilla proveniente de una elaboración artesanal.
La bodega Heinrich está ubicada en Gols, en el pintoresco lago Neusiedl en Burgenland, Austria. Los viñedos se cultivan de forma orgánica y biodinámica.
El objetivo de Gernot y Heike Heinrich son vinos que cuenten sus orígenes. Dar voz a la naturaleza y sus múltiples aspectos a través de sus vinos es su máxima aspiración.
Degustado en Zalto Denk'Art Gravitas Omega Glass.
Recomendado por @decantalo @natxopistacho .
Qué opináis de los orange wines?
•
•
•
•
•
#vino #vin #vinho #вино #ワイン #紅酒 #wein #champagne #winelover #wineinfluencer #winetime #winecellar #wineporn #instawine #winetasting #sommelier #champagnelover #somm #weingutheinrich #burgenland #grauefreyheit #austriawien #austriawine #zalto #zaltify #orangewine
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する
534
116
2020/11/15
