Sascha Barbozaのインスタグラム(saschafitness) - 10月18日 00時14分

French toast, una receta inspirada en mi libro, es un favorito aquí en mi casa, y es para todo el mundo! Lo importante es elegir un pan de calidad, la última foto del Carrousel tiene el pan que utilicé, lo compro en Wholefoods o lo compro online en delandbakery.com me gusta porque su principal ingrediente es avena. Recuerden que por ley todos los componentes del producto deben ser ordenados en orden, de lo que más tiene va primero, cuando compren un pan integral el primer ingrediente debería siempre ser harina integral, o avena, o cualquier otro cereal o germinado de buena calidad alto en fibra; lo que muchas marcas hacen para abaratar costos es hacer el pan con harinas refinadas regulares y luego le agregan algo de fibra, no es lo mismo ni se escribe igual😏, mientras menos ingredientes tenga el pan mejor, algunos también son altos en azúcar y sodio. Recuerden que La Verdad está en las letras chiquitas, en la información nutricional, y en la lista de ingredientes sobre todo.
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INGREDIENTES.
2 huevos.
3/4 taza de leche vegetal o la que prefieras.
1/2 scoop de proteina en polvo: si no tienes proteína en polvo no te preocupes, solo reduce la cantidad de leche a media taza y agrega 1 clara extra.
2 cucharaditas de canela.
Stevia.

licúa todo bien en la licuadora, sumerge las rebanadas de pan en la mezcla, que queden bien húmedas, luego las pones en una plancha, que Dore de cada lado, no las dejes demasiado para que se mantenga la humedad por dentro.

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