KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「火を使わずにレンチン調理👌「ズボラ丼」レシピ3選 . ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . ①『むね肉で簡単レンジで手軽に親子丼』 . 調理時間：15分費用：300円程度 . 【材料】 1人前ごはん　　　　　　　150g 鶏むね肉　　　　　　150g 玉ねぎ　　　　　　　1/4個溶き卵　　　　　　　1個分 ①しょうゆ　　　　　大さじ1/2 ①料理酒　　　　　　大さじ1/2 ①みりん　　　　　　大さじ1/2 ①顆粒和風だし　　　小さじ1/2 のり（刻み）　　　　適量 . 【手順】鶏むね肉は室温に30分程置いておきます。 1. 玉ねぎを薄切りにします。 2. 鶏むね肉を一口大に切ります。 3. ボウルで①を軽く混ぜ合わせます。 4. 耐熱皿に1、2の順に入れ、3を流し入れてラップをし、600Wのレンジで4分加熱します。 5. 一度取り出し、溶き卵を流し入れ、再びラップをし、卵が固まるまで600Wのレンジで2分加熱します。 6. ごはんをよそった器に5を盛り、のりをトッピングして完成です。 . 【コツ・ポイント】鶏むね肉は繊維を断ち切るように切ると柔らかく仕上がります。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し卵の生食を避けてください。 . ②『忙しい日にもレンジで簡単牛丼』 . 調理時間：15分費用：300円程度 . 【材料】 1人前ごはん（温かいもの）　　　150g 牛こま切れ肉　　　　　　　100g 玉ねぎ　　　　　　　　　　100g ①料理酒　　　　　　　　　大さじ3 ①しょうゆ　　　　　　　　大さじ2 ①みりん　　　　　　　　　大さじ2 ①水　　　　　　　　　　　大さじ2 ①酢　　　　　　　　　　　小さじ1 ①砂糖　　　　　　　　　　小さじ1 ①すりおろし生姜　　　　　小さじ1 . ----- トッピング ----- 温泉卵　　　　　　　　　　1個紅生姜　　　　　　　　　　3g . 【手順】 1. 玉ねぎはくし切りにします。 2. 耐熱ボウルに①を入れてよく混ぜたら、1と牛こま切れ肉を入れてよく混ぜ合わせます。 3. ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで牛こま切れ肉に火が通るまで5分程加熱します。 4. ごはんをよそった丼に3、温泉卵、紅生姜を乗せて完成です。 . 【コツ・ポイント】ご使用の電子レンジによって火の通り方が変わるので、様子を見ながら加熱してください。塩加減は、お好みで調整してください。 . ③『レンジでお手軽鶏ひき肉そぼろと卵の二色丼』 . 調理時間：15分費用：200円程度 . 【材料】 1人前ごはん　　　　　　　200g . ----- 鶏そぼろ ----- 鶏ひき肉　　　　　　80g ①しょうゆ　　　　　小さじ1 ①料理酒　　　　　　小さじ1 ①みりん　　　　　　小さじ1 ①砂糖　　　　　　　小さじ1/2 . ----- 卵そぼろ ----- 卵　　　　　　　　　1個 ②しょうゆ　　　　　小さじ1/2 ②砂糖　　　　　　　小さじ1/2 ②顆粒和風だし　　　小さじ1/3 . 大葉　　　　　　　　2枚 . 【手順】大葉は軸を取り除いておきます。 1. 鶏そぼろを作ります。耐熱容器に鶏ひき肉と①を入れて混ぜ合わせます。 2. ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで2分30秒加熱します。 3. 取り出して混ぜ合わせ、そぼろ状にします。 4. 卵そぼろを作ります。別の耐熱容器に卵を割り入れ、②を入れてよくかき混ぜます。 5. ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで火が通るまで1分加熱します。 6. 取り出して混ぜ合わせ、そぼろ状にします。 7. 丼にごはんをよそい、大葉を敷き、3と6を盛り付けて完成です。 . 【コツ・ポイント】ラップは隙間なく覆うと、密閉されすぎてしまい、破裂の原因になりますので、隙間を空けることをおすすめします。ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類により、加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら完全に火が通るまで、必要に応じて加熱時間を調整しながら加熱してください。 . . #クラシル #kurashiru #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #暮らし #ランチ #晩ごはん #おうちカフェ #おうち時間 #丼もの #ズボラ飯 #ズボラ丼」7月15日 11時01分