KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『辛くて美味しいキムチ春雨スープ』 . ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . ピリ辛なキムチ春雨スープのご紹介です。つるつるした春雨に旨味たっぷりの干し椎茸と、キムチがよく合い、とても美味しいです。ピリ辛な味付けなので体もポカポカ温まりますよ。簡単に作れますので是非お試しください。 . 調理時間：20分費用：400円程度 . 【材料】 2人前豚バラ肉（薄切り）　　　100g キムチ　　　　　　　　　80g 春雨　　　　　　　　　　40g 干し椎茸　　　　　　　　2枚お湯　　　　　　　　　　600ml ①鶏ガラスープの素　　　小さじ1/2 ①塩こしょう　　　　　　ふたつまみ溶き卵（Mサイズ）　　　1個分ラー油　　　　　　　　　小さじ1/4 小ねぎ（小口切り）　　　適量 . 【手順】干し椎茸はパッケージの表記通りに水で戻し、カサと軸に分けておきます。 1. 干し椎茸は薄切りにします。 2. 豚バラ肉は2cm幅に切ります。 3. 鍋にお湯を沸騰させ、1、2、キムチ、①を入れます。 4. ひと煮立ちしたら中火のまま春雨を加え、パッケージの表記に従ってゆでたら、溶き卵を流し入れ、さっとかき混ぜ、卵が固まったら火からおろします。 5. 器に盛り付け、ラー油をかけ、小ねぎをちらして完成です。 . 【コツ・ポイント】塩加減は、お好みで調整してください。キムチはお好みの物をお使いください。春雨はゆですぎると食感が悪くなりますので気をつけてください。 . . #クラシル #kurashiru #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #手作りごはん #今日のごはん #暮らし #ランチ #晩ごはん #おうちカフェ #おうち時間 #春雨 #スープ」7月13日 21時03分