KURASHIRUさんのインスタグラム動画 - (KURASHIRUInstagram)「『片栗粉で簡単ぷるぷるひんやりわらび餅』 . ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— . きな粉と黒蜜とのひんやりぷるぷるわらび餅のレシピです。わらび餅の材料は、なんと3つだけなので、とってもお手軽です。お好みで抹茶パウダーをかけるなどして、アレンジも楽しんでみてくださいね。ぜひお試しください。 . 調理時間：20分費用：300円程度 . 【材料】 1人前 ①片栗粉　25g ①砂糖　30g ①水　200ml 氷水　適量きな粉　適量黒蜜　適量 . 【手順】 1. ボウルに①を入れてよく混ぜ合わせます。 2. 鍋に1を入れて弱火で加熱しながら、耐熱性のヘラで絶えずかき混ぜます。 3. 生地が透明になってきたら鍋を火から下ろし、濡れ布巾の上にのせて、さらによくかき混ぜます。 4. 生地がまとまってきたら、氷水に入れて冷やし、手でちぎります。 5. 4の水気を切り、器に盛り付けます。仕上げに黒蜜ときな粉をかけて出来上がりです。 . 【コツ・ポイント】わらび餅の生地が鍋に焦げ付きやすいので、加熱する際はしっかりとかき混ぜながら弱火で加熱してください。氷水に入れた後は、しっかりと冷ましてから器に盛り付けてください。今回は耐熱性のヘラを使用しています。 . . #クラシル #kurashiru #簡単レシピ #3時のおやつ #おうちおやつ #おうちカフェ」5月11日 15時01分