KURASHIRUのインスタグラム(kurashiru) - 5月10日 15時00分


#おうち時間 におすすめ☕️🌱 混ぜて焼くだけで簡単に作れる、ガトーショコラのご紹介です。 薄力粉を使わないタイプで、焼くと一度膨らみますが、冷めるとしっとりとした食感です。

冷蔵庫から出してすぐに食べるのはもちろん、常温に戻すと柔らかい食感になり、とてもおいしいですよ。

おやつや食後のデザートにもおすすめです。ぜひお試しくださいね。  .
『混ぜるだけで簡単 ガトーショコラ』
.
調理時間:70分(焼き時間25分、冷やす時間30分含む)
費用:400円程度
.
【材料】 1台分(18×7×6.5cmのパウンド型)
ミルクチョコレート(2枚)  100g
無塩バター  70g
お湯(湯せん用、50℃) 適量
砂糖  20g
練乳  10g
溶き卵(Mサイズ)  2個分
ココアパウダー  適量
.
【手順】
オーブンは170℃に予熱しておきます。
型にクッキングシートを敷いておきます。
1. ミルクチョコレートは細かく刻みます。
2. ボウルに1と無塩バターを入れ、湯せんにかけます。ゴムベラで混ぜ合わせ、ミルクチョコレートが溶けたら湯せんから外します。
3. 砂糖と練乳を入れ、混ぜ合わせます。
4. よく混ざったら溶き卵を入れ、泡立て器で混ぜ合わせます。
5. 型に流し入れ、170℃のオーブンで火が通るまで25分ほど焼きます。
6. 粗熱を取り、冷蔵庫で30分ほど冷やし、食べやすい大きさに切り分けます。
7. 器に盛り付け、ココアパウダーをふって完成です。
.
【コツ・ポイント】
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。
予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。
ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。
焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。
オーブンで焼く際に膨らみますので、高さのある型をご使用ください。
練乳を加えることで、コクのある味わいになります。
.
.
#クラシル #kurashiru
#簡単レシピ #3時のおやつ #おうちおやつ #おうちカフェ


[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する

24,859

11

2020/5/10

のインスタグラム
さんがフォロー

KURASHIRUを見た方におすすめの有名人