KURASHIRUさんのインスタグラム写真 - (KURASHIRUInstagram)「リモート飲み会のおつまみに🍻すぐに作れる「もやし」レシピ3選 . ———————————————————— レシピのご質問はアプリでお待ちしておりますおいしくできたら #クラシルごはんで投稿してね ———————————————————— ①『超簡単！もやしナムル』 . ささっと簡単にすぐ作れるもやしのナムルのご紹介です。電子レンジで加熱して調味料と合わせるだけなので火も使わずにお手軽に作れます。忙しい時や、お酒のおつまみにいかがでしょうか。お好きな野菜を加えてアレンジしてみてください。 . 調理時間：5分費用：100円程度 . 【材料】 2人前もやし　200g ①しょうゆ　小さじ2 ①ごま油　小さじ2 ①鶏ガラスープの素　小さじ1 ①すりおろしニンニク　小さじ1 ①白すりごま　大さじ1 . 【手順】 1. もやしを耐熱ボウルに入れラップをし、600Ｗの電子レンジで3分加熱し、ザルにあげ水気を切ります。 2. ボウルに①を入れてよく混ぜ合わせます。 3. 1を入れ、よく混ぜ合わせます。 4. 器に盛り付けて完成です。 . 【コツ・ポイント】お使いの電子レンジによって加熱時間が異なりますので調整しながら加熱してください。調味料の加減はお好みで調整してください。 . ②『たっぷりきのこともやしの豚バラポン酢炒め』 . たっぷりのもやしのシャキシャキ食感が美味しい！きのこも入れてボリューム感もしっかりある、さっぱりとした炒め物のレシピです。豚バラ肉のジューシーさとポン酢の酸味が相性抜群ですよ。ごはんにもよく合い、もりもり食が進む一品ですよ。ぜひ作ってみてください。 . 調理時間：15分費用：400円程度 . 【材料】 2人前豚バラ肉（スライス）　100g もやし　200g しめじ　50g まいたけ　50g ①ポン酢　大さじ1 ①顆粒和風だし　小さじ1 ①塩こしょう　ふたつまみごま油　大さじ1 小ねぎ（小口切り）　適量 . 【手順】 1. しめじとまいたけは石づきを切り落とし、一口大に割きます。 2. 豚バラ肉は5cm幅に切ります。 3. フライパンを中火に熱し、ごま油をひいて2を炒めます。 4. 色が変わって火が通ってきたら1ともやしを加えてさらに中火のまま炒めます。 5. もやしがしんなりしてきたら①を入れて味を調え、火から下ろします。 6. 器に盛り、小ねぎを散らして完成です。 . 【コツ・ポイント】長ねぎや玉ねぎ、鶏肉など、お好きなお野菜やお肉でも美味しく作ることができます。塩加減は、お好みで調整してください。 . ③『簡単！もやしとキャベツの卵包み』 . シャキシャキした野菜がたっぷり！ふんわりと仕上げた玉子と一緒に食べるととってもおいしいですよ。お好み焼きは粉を加えて生地を作りますが、このレシピは粉を加えないので糖質をカット。ダイエット中にもお好み焼きが食べたい！という時にオススメです。 . 調理時間：10分費用：300円程度 . 【材料】 1人前もやし　100g キャベツ　150g 卵（Mサイズ）　2個マヨネーズ　小さじ1 サラダ油　小さじ2 . ----- トッピング ----- 中濃ソース　小さじ2 マヨネーズ　小さじ2 青のり　適量 . 【手順】 1. キャベツは千切りにします。 2. 耐熱ボウルに1、もやしを入れてラップをし、600Wの電子レンジで5分加熱します。 3. ボウルに卵、マヨネーズを入れ、よく混ぜ合わせます。 4. 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、3を流し入れ、菜箸で大きく混ぜながら加熱し、半熟状態になったら火を止めます。 5. 中央に水気を切った2をのせ、両端を折りたたみ、形を整えたら火から下ろします。 6. 器に盛り付け、トッピングの材料をのせて完成です。 . 【コツ・ポイント】玉子は半熟の状態で火を止めましょう。野菜をのせて包んでいる間に余熱で火を入れることで、ふんわりとした食感に仕上がります。お好みで、野菜と一緒に豚小間肉を一緒に電子レンジで加熱して包むと、ボリューム感がアップします。ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 . . #クラシル #kurashiru #料理 #グルメ #おうちごはん #手料理 #簡単レシピ #ごはん #手作りごはん #今日のごはん #献立 #暮らし #おつまみメニュー #晩ごはん #もやし」4月21日 21時01分