Sascha Barbozaのインスタグラム(saschafitness) - 8月7日 09時36分

Bueno chicos y aquí está la cena, buena, bonita y barata?. Si les cuento? que no subí la merienda porque estaba tan cansada que me la comí y se me olvidó tomar la foto ????ja ja ja pero les cuento ; sencillamente fueron dos huevos sancochados/hervidos, completos, con yema y todo que aporta más proteína y grasas buenas necesarias, Con un buen pedazo de auyama/calabaza horneada, al horno, lo único que tienes que hacer es buscar una Auyama mediana que tenga buen color, la picas en cuatro, retiras pulpa, lavas bien, y la colocas así con concha y todo bocabajo en una bandeja engrasada, hornea a 400 °F hasta que la auyama haya botado bastante líquido y esté blandita, le coloque un poco de canela, y me lo comí en trozos, divina, Ella es de carga glucémica baja, es baja en carbohidratos pero altísima en nutrientes y antioxidantes, es una Merienda ideal para la tarde.
Ahora , esto que vena acá es la hamburguesa de atún que hice temprano, la receta está en la publicación anterior, la coloque en una hoja grande genovesa (pueden usar cualquier lechuga de hoja grande, a mi me gusta esta porque es muy suave y no es nada amarga) , o tres pequeñas que pueden unir, le coloque encima una salsita hecha con yogur griego natural sin azúcar, hay varias marcas venezolanas económicas, donde estén siempre hay gente local que hace yogur griego artesanal natural sin azucar, mezclado con un poquito de mostaza y especias, le coloqué tomate, pepino y cebolla, un poquito de jalapeño, se cierra y se hace como una especie de wrap o hamburguesa con lechuga en lugar de pan, se pueden comer dos grandes.

Mi meta el día de hoy era mostrarles opciones diversas de comidas a un precio más asequible pero igualmente deliciosas y saludables, sólo necesitan un poquito más de creatividad, ponerle amor en la cocina y listo, los venezolanos tenemos una realidad distinta, tenemos que luchar para conseguir comida, nada es fácil de conseguir y casi nada es económico pero siempre hay opciones, tratemos de ver el vaso medio lleno en lugar de medio vacío, buscar más soluciones que excusas, es una #%$@!?? Si! Y lo mejor que podemos hacer para mejorar es ir a VOTAR en diciembre! ???

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