Sascha Barbozaのインスタグラム(saschafitness) - 12月7日 00時10分

Desayuno!! (Un poquiiito tarde??) Crepes light! Receta de mi libro!! Igual se las voy a dar jeje.

Ingredientes.

1-2 claras (usa dos si son pequeños) y 1 huevo.
1/2 taza de harina de avena, use la de @fitbymevzla .
1 cucharadita de aceite de coco , opcional. Si no tienes no te afectará mucho la receta.
1/2 taza de leche de almendras o agua, yo no tenía la leche de almendras , use agua y quedaron bien.
Stevia , canela y vainilla al gusto.

hazlas en una sartén de teflón, puedes agregar un poquito de spray anti adherente, no eches tanta mezcla como para hacer panquecas, mueve un poco la sartén para que se esparza y quede finita, puedes rellenar con una cucharada de mantequilla de maní natural bien distribuida, o hacer una mermelada rápida y casera de manzana como yo, lo único que hice fue rayar una manzana completa, la coloque en un envase de vidrio, y la metí en el microondas tres minutos, aplasta con un tenedor y listo. una buena taza de café y más nada, si quieres cenar esta receta sustituye la harina de avena por 1/4 de taza harina de almendras o coco+ 1 cucharada de linaza molida, asi contienen menos carbohidratos.

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