"TERIYAKI" テリヤキ編集部のインスタグラム(teriyaki_jp) - 12月2日 08時14分

東京、西麻布にお店を構えるテリヤキスト トヨログさんがオススメするうどん屋【麻布うどん】。

飲み屋がひしめくこのエリアには、様々な締めを楽しめるお店があるが、同店のようなうどんで締めるというのも、今後このエリアで新定番となっていくのではないだろうか。

同店は西麻布で知る人ぞ知る名店『福躍』と系列であり、綺麗な建物の2階にお店を構えている。スタイリッシュな空間が広がっており、テーブル席に、個室、カウンターとあるため、様々な使い方をすることができるだろう。

お酒は700円〜900円ぐらいで用意があり、あまり他のお店では見かけないような焼酎の前割の用意もある。だいぶ濃いので、飲んだ勢いでグビグビ行くと、痛い目を見るかもしれないので要注意(笑)

逸品、刺身やお造りなど色々とあり、クオリティはかなり高くてなかなかに美味しい。ただ、名物は圧倒的にうどんである。

ぶっかけや、ざるなどの定番から、土鍋カレーうどんや、土鍋出汁うどんなどもあるのが嬉しい。今回は「土鍋出汁うどん」を注文したが、この出汁が西・東で選べるとのこと。

西の出汁を選択し、上品な味わいに、つい出汁だけ飲みたくなってしまうほど。他にもトッピングなども色々と豊富であるため、きっと色々な方法で締めたくなることだろう。

ぜひ西麻布へ訪れた際は、伺ってみて欲しいものだ。

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