"TERIYAKI" テリヤキ編集部のインスタグラム(teriyaki_jp) - 11月21日 13時55分

【テリヤキスト・品川イッコーさんのコメント】

同じ恵比寿に本店があるが、ここはその姉妹店。

うしみつグループは現在都内に9店舗、横浜に1店舗あるいま東京で勢いのある焼肉店。

日本料理屋を思わせる高級感溢れる外観、そして全室個室で焼き師付きという贅沢っぷり。

本日はスペシャリテコースを。

コースの流れはユッケ、キムチなどからスタートし、塩焼きを楽しんでから一品料理を挟み、タレ焼き、〆のご飯と王道の流れではある。

が、一品一品カット、味わい、タレの味付け、食材の組み合わせなど非常に考え抜かれているのがよくわかる。

値段やコーススタイルなど普段使いする感じではないが、全室個室と言うこともあり、何かの記念日や会食などでも重宝できそう。

​⁠ #恵比寿うしみつ
#焼肉
#恵比寿グルメ

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