4foodie, for foodieのインスタグラム(4foodie) - 8月28日 13時00分

4foodie daily員工餐😋

✨Poke夏威夷生魚飯✨

👩🏻‍🍳做法 Recipe:
1⃣️酪梨、鮭魚生魚片切塊備用🥑
2⃣️準備玉米粒，川燙毛豆仁、花椰菜、蝦仁🦐
3⃣️製作溫泉蛋：水滾後熄火，倒入一碗冷水🥣
4⃣️放入雞蛋並蓋鍋蓋燜10分鐘⏰
5⃣️再放到冰水裡冰3分鐘即可🧊
6⃣️接著以醬油、檸檬汁和芥末調配成醬汁(也可購買柚子醬油Ponzu sauce)🧂
7⃣️將準備好的配料組裝到白飯上🍚
8⃣️撒點海苔絲與白芝麻點綴✨
9⃣️最後淋上醬汁就完成囉✅

💡補充💡這次在家做Poke夏威夷生魚飯😆我們訂了無毒農的酪梨和玉米粒，有機蔬果吃起來格外安心💕另外再準備一些配料就能製作簡易版Poke飯啦！想來點輕食午餐的你一定要學起來🤭

🥩食材來源 Sponsor:
@greenbox_tw 無毒農有機酪梨、有機玉米粒、祥郁土雞蛋(官網10元葉菜現正熱賣中，快來拚手速！)
@modori_tw Modori純白湯鍋、磁吸廚具🤍

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