4foodie, for foodieのインスタグラム(4foodie) - 8月21日 13時00分

4foodie daily員工餐😋

✨酸菜白肉鍋/莫札瑞拉起司球✨

👩🏻‍🍳做法 Recipe:
1⃣️清洗與處理蔬菜🥬
2⃣️準備五花薄切豬肉片與草蝦🦐
3⃣️肉片可先用蛋白醃過更軟嫩🐷
4⃣️酸白菜海陸雙丸鍋底倒入鍋中加熱6-8分鐘🔥
5⃣️依喜好加入蔬菜、配料煮火鍋就完成囉🍲
6⃣️莫札瑞拉起司球以190°C油炸2-3分鐘即可✅

💡補充💡這次在家簡單料理酸菜白肉鍋✨我們訂了無毒農的家庭號蔬菜箱，裡面會配好多種當季有機蔬果與雞蛋，每週配送真的很方便❤️另外還在無毒農官網買到莫札瑞拉起司球、五花薄切肉片以及極品藍寶石草蝦，讓這次員工餐更豐盛了🥳鍋底我們選用KKLife的酸白菜海陸雙丸鍋，裡面包含鬆嫩的豬肉丸和海味十足的鱈蝦海鮮丸🐟只需倒入鍋中加熱即可，酸香清爽的酸白菜湯頭涮肉、煮蔬菜都很適合😋

🥩食材來源 Sponsor:
@kklife.tw KKLife酸白菜海陸雙丸鍋🍲
@greenbox_tw 無毒農家庭號蔬菜箱、莫札瑞拉起司球(原味＋松露)、五花薄切肉片、極品藍寶石草蝦(官網10元葉菜現正熱賣中，快來拚手速！)
@modori_tw Modori純白湯鍋、磁吸廚具🤍

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