USAライス連合会のインスタグラム(usa_rice_jp) - 8月24日 19時55分
💖アレンジも楽しい!簡単カルローズのライスプディング🥛
アメリカの家庭的なデザート、おコメをミルクで煮て作る“ライスプディング”。
ヨーロッパやアジアなど世界各地でも一般的なのですが、食べたことがない方も多いのでは?
🍚より美味しく作るには、使うおコメを選んでみて!
カリフォルニアのおコメ「 #カルローズ 」がおすすめ💡
茹でてもべとつかずパラリとしているので、粒々食感が楽しめます。
#カルローズ米 のライスプディングは材料も少なくお手軽にできます。
果物やフルーツソースを加えたり、あなた好みのアレンジも可能🎶
よく冷やしてお召し上がりください。
人気の料理家 KEITAさん @keitacooks 考案の簡単レシピ、ぜひ作ってみて!
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カルローズのライスプディング
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🧡材料(2人分)🧡
・カルローズ 50g
・牛乳 350ml
・砂糖 30g
お好みで
・シナモンパウダー、ココアパウダー、フルーツソース、ミントの葉、果物
💛作り方💛
【1】鍋にカルローズ(洗わずに)、牛乳、砂糖を入れてごく弱火で約30~40分焦がさないように煮る。
※水分が少なくなってきたら混ぜながら加熱してください。
【2】水分がなくなってとろみがついたら器に盛り付けて出来上がり!
※温かい状態でも美味しいですが、冷蔵庫で冷やしても美味しいです。
【3】お好みでパウダーやフルーツソースをかけたり、ミントの葉、果物を添えて。
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2023/8/24