USAライス連合会さんのインスタグラム写真 - (USAライス連合会Instagram)「☘おコメを野菜感覚で！アメリカスタイルの豆と米のサラダ🥗 休日のブランチにいかが？アメリカではおコメは野菜感覚。🇺🇸カリフォルニア生まれのおコメ「 #カルローズ」はべとつかず軽い口当たりなので、サラダに気軽に使えます。 🍚「豆と米のサラダ」は、その #カルローズ米を茹でて使うアメリカスタイルのライスレシピ。カルローズを茹でると、炊飯した時よりもカロリーも糖質もオフ！キュウリや紫玉ねぎなどの野菜とミックスビーンズを使い、ヘルシーで栄養バランスの良い一品です。アメリカ料理教室の人気講師 #Sachi先生 (ニキズキッチン所属)考案のレシピ。 🟨sachi先生に習う！カルローズ料理教室👩‍🍳 プライベートレッスンと、ライブ配信オンライン料理教室をやります。 ※レッスンメニューは上記とは別のものです。料理教室については、 @nikis_kitchen_official にてご確認ください。 =============== 豆と米のサラダ =============== 🧡材料（2人分）🧡 ＜ドレッシング＞・レモン汁 1/2個分・オリーブオイル大さじ1 ・塩胡椒適量＜その他の材料＞・茹でたカルローズ 100g ・ミックスビーンズ缶 1缶・きゅうり（さいの目切り）1本・紫玉ねぎ（さいの目切り）1/4個・パセリ（粗みじん切り）数本・ディル（食べやすい大きさにちぎる）数本 💚作り方💚 【1】たっぷりの沸騰した湯に1％の塩を入れる(分量外)。洗わずにカルローズを入れ、かき混ぜながら、15分程茹でる。【2】茹であがったら、サッと水洗いし、ザルで水を切る。【3】ボウルにドレッシングの材料をよく混ぜる。【4】3にその他の材料を入れてよく混ぜ、塩胡椒で味を整える。 . . #カルローズを茹でる #茹でるレシピ #お米を茹でる #カルローズライス #カリフォルニア米 #アメリカ米 #お米料理 #豆と米のサラダ #ライスサラダ #お米のサラダ #ビーンズサラダ #USAライス連合会」7月23日 0時05分