eguchikazuakiのインスタグラム(eguchikazuaki) - 6月6日 10時33分

【コーヒーパウンド☕️】

クランブルをザクザクにして
ヘーゼルナッツの香りとコーヒーの香りは相乗効果抜群

食感の違うものが入ると味わいに動きが出てより美味しさがアップすると思っています

レシピ
↓↓
コーヒーパウンド
パウンド型1台分
◆生地
薄力粉100g
ベーキングパウダー3g
無塩バター40g
きび糖100g
卵2個
インスタントコーヒー10g
ヘーゼルナッツ刻み40g

◆クランブル
薄力粉15g
きび糖20g
無塩バター10g
ヘーゼルナッツ刻み10g

詳しい作り方は明日公開の動画をご覧ください
作り方の質問などは動画のコメント欄に📝

インスタントコーヒーは好きなものにアレンジ出来るし、抹茶や紅茶もいい。
ベースを覚えたらアレンジは無限です、食感の作り方は今までやっていなかったのでぜひ試してみてくださいね👋🏻

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