C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 9月1日 19時01分

福岡の大人気B級グルメ！ペッパーガーリックライス
Presented by 桃屋(@momoya.official)

【材料（2人前）】
ごはん　400ｇ
牛切り落とし肉　200ｇ
きざみにんにく　大さじ2
しょうゆ　 大さじ4
砂糖　大さじ3
水　 大さじ2
コーン（粒）　 1缶
バター　10ｇ
小ねぎ　適宜
ブラックペッパー　適宜
サラダ油　大さじ1

【作り方】
①小ねぎは小口切りにする。
　牛肉はきざみにんにく・しょうゆ・砂糖・水で下味をつける。
②ホットプレートにサラダ油を熱し、ごはんをのせる。
　そのまわりに牛肉、ごはんの上にコーン、小ねぎ、バター、肉を漬けていた調味料、ブラックペッパーの順で入れる。
③肉に火が通ったら全体を混ぜ合わせる。

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