C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 5月12日 19時00分

ヤミツキになる舌の感覚…！しびれチャーハン！
Presented by 桃屋(@momoya.official)

【材料（2人分）】
ごはん　400g
豚バラ薄切り肉　100g
塩　小さじ1/2
「しびれと辛さががっつり効いた麻辣香油」　大さじ3
卵　2個
サラダ油　大さじ1
小ねぎ　適宜
【作り方】
①小ねぎは小口切りにする。豚肉は幅3cmに切り、塩で下味をつける。卵は溶きほぐす。
②フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を炒める。
火が通ったらフライパンの半分に寄せ、空いているところに溶き卵・ごはんを加えて全体をよく炒める。
③火を止め、「麻辣香油」を加えて混ぜ合わせる。器に盛り、小ねぎを散らす。

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