TESCOMshinku_officialさんのインスタグラム写真 - (TESCOMshinku_officialInstagram)「【レシピ付き♪】 本日おススメするオーブン料理は「ドライきのことサバ缶トマトドリア」です♪ ・ こちらの素敵なお写真は @sasmc1120 さんの一枚です。 今回は @sasmc1120 さんのレシピを教えていただきました!ぜひ参考にしてみてください✨ ・ 低温コンベクションオーブンのドライ機能で乾燥させたきのこ🍄と、 手軽な味噌煮サバ缶とホールトマト缶で作る簡単ドリア🍽  きのこをドライ調理すると、食感が良くなるだけでなく旨味がぐーんとアップしてビタミンDの栄養価も高まるのだとか。 きのこってこんな美味しくなるの?ってびっくりしちゃうかもしれません✨  ぜひ試してみてくださいね♪ ・・・ 〈レシピ〉 【材料】 ・しめじ 1/3株 ・舞茸 1/2株 ・エリンギ 1本 ・味噌煮サバ缶 1缶 ・トマト缶(ホール) 1缶 ・にんにく 2片 ・酒 大さじ3 ・砂糖 小さじ1/2 ・オリーブオイル 大2 ・塩コショウ 少々  ・ご飯 適量 ・チーズ お好みの量 ・卵 人数分   【調理手順】 ①しめじ・舞茸・エリンギを食べやすい大きさにさき、重ならないように網にのせたら低温ファンモード55度で3時間ドライする。 ・ ②にんにくをみじん切りにし、温めたフライパンにオリーブオイルをひき、香りがたつまで炒め、①・サバの味噌煮缶・お酒を入れ炒める。 ・ ③きのこがしんなりしたら②にトマト缶を入れ、潰しながら中火で炒め、砂糖・塩コショウを入れる。 ・ ④耐熱皿にご飯を入れ、上に③をかけたら真ん中に卵を乗せてチーズを散らし、高温モード200度で10分焼く。 ・ ⑤さらに上火グリルモードで2〜3分ほど焼き、こんがり焼き目をつけたら完成。  ・・・ --------------------------------------------------- TESCOMキッチンの公式アカウントです✨ 毎日の暮らしをもっと楽しく、便利にするお役立ち情報を発信していきます♪  リニューアルした低温コンベクションオーブンTSF61Aはテスコム公式ONLINE SHOPで購入可能!詳しくはプロフィールのURLをチェック !  TESCOM製品を使ってお料理した際は、#テスコムキッチン をつけてぜひ投稿してみてくださいね! 皆様の素敵なお写真をご紹介させていただきます✨   ヘアアレンジ・Nobby by TESCOMをはじめとする一般向け美容家電に関する情報は @tescom_beauty  プロ用Nobbyに関する情報は @tescom_pro にてご紹介中! --------------------------------------------------- #TESCOM #調理器具 #家電 #調理家電 #キッチン家電 #おしゃれ家電 #料理女子 #おうちで過ごそう #おうちごはん部 #手作りご飯 #時短レシピ #オーブン料理 #オーブン焼き #グリル #お家で過ごそう #調理 #レシピノート #レシピあり #レシピ公開 #レシピ付き #おうちカフェごはん #おうち料理 #晩ごはん献立 #料理好きな人とつながりたい #手料理ご飯  #ドリア #きのこレシピ #低温コンベクションオーブン #コンベクションオーブン」7月29日 16時00分 - tescom_kitchen

TESCOMshinku_officialのインスタグラム(tescom_kitchen) - 7月29日 16時00分


【レシピ付き♪】
本日おススメするオーブン料理は「ドライきのことサバ缶トマトドリア」です♪

こちらの素敵なお写真は @sasmc1120 さんの一枚です。
今回は @sasmc1120 さんのレシピを教えていただきました!ぜひ参考にしてみてください✨

低温コンベクションオーブンのドライ機能で乾燥させたきのこ🍄と、
手軽な味噌煮サバ缶とホールトマト缶で作る簡単ドリア🍽

きのこをドライ調理すると、食感が良くなるだけでなく旨味がぐーんとアップしてビタミンDの栄養価も高まるのだとか。
きのこってこんな美味しくなるの?ってびっくりしちゃうかもしれません✨

ぜひ試してみてくださいね♪
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〈レシピ〉
【材料】
・しめじ 1/3株
・舞茸 1/2株
・エリンギ 1本
・味噌煮サバ缶 1缶
・トマト缶(ホール) 1缶
・にんにく 2片
・酒 大さじ3
・砂糖 小さじ1/2
・オリーブオイル 大2
・塩コショウ 少々 
・ご飯 適量
・チーズ お好みの量
・卵 人数分

【調理手順】
①しめじ・舞茸・エリンギを食べやすい大きさにさき、重ならないように網にのせたら低温ファンモード55度で3時間ドライする。

②にんにくをみじん切りにし、温めたフライパンにオリーブオイルをひき、香りがたつまで炒め、①・サバの味噌煮缶・お酒を入れ炒める。

③きのこがしんなりしたら②にトマト缶を入れ、潰しながら中火で炒め、砂糖・塩コショウを入れる。

④耐熱皿にご飯を入れ、上に③をかけたら真ん中に卵を乗せてチーズを散らし、高温モード200度で10分焼く。

⑤さらに上火グリルモードで2〜3分ほど焼き、こんがり焼き目をつけたら完成。

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2022/7/29

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