松本有美さんのインスタグラム写真 - (松本有美Instagram)「【レシピ】 ⁡ 🍠さつまいもとごぼうの甘辛炒め ⁡ ⁡ 〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎ ⁡ こんばんは＾＾ ⁡ ⁡ 一気に寒くなりましたね💦 ⁡ 昨夜は次男がおっきな鍋にいっぱい豚汁を作ってくれました♪ いいおダシが出ていて芯からあったまります♨️ ⁡ ⁡ さて今夜のレシピは旬のさつまいもとごぼうを使って優しい甘みと香り、食感と風味を楽しめる甘辛い味でごはんが進む一品です ⁡ ⁡ ※ちなみにごぼうは今からが旬ですね。ごぼうは旬が年に2回、春は新牛蒡が柔らかくて美味しいですよね(o^^o) ⁡ ぜひお試しくださいね＾＾ ⁡ ⁡ ⁡ 〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎ ⁡ #さつまいもとごぼうのてりてり甘辛炒め ⁡ 〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎ ⁡🟠ちなみにプロセス画像は倍量です (2人分) ⁡ ささみ　　　　　　2本ごぼう　　　　　　1本さつまいも　　　　1/2本 A砂糖、しょう油、みりん　各大さじ1.5 A煎り白ごま小さじ1 ごま油大さじ1 ⁡ ⁡ ⁡ 1 ささみは筋をとり4等分のななめ切りにする。ごぼうは薄い斜め切りにする。さつまいもは皮付きのまま5㎜厚さの半月切りにする。 ⁡ 2 フライパンにごま油の半量を入れて中火で熱し、ささみを入れて3〜4分ほど炒めて一旦取り出す。 ⁡ 3 2のフライパンに残りのごま油、さつまいも、ごぼうを入れ、弱火で5分ほど炒め、ささみを戻し入れて、Aを加えて全体にからめる。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎ 🌸新刊発売中🌸 ⁡ 〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎ ⁡ 📘小分け冷凍おかずを詰めるだけ #毎朝ラクする冷凍作りおきのお弁当 ⁡ ⁡ 📘ゆーママの #ふっくらおいしい低糖質パン ⁡ Amazon パン　カテゴリ1位本当にありがとうございます ⁡ 🎥IGTVに作り方動画アップしています ⁡ ⁡ ⁡ 〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎ 🍀レシピ本発売中🍀𖧷累計66万部突破𖧷 〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎ 🔍ハッシュタグ🔎 〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎〰︎ ⁡ #料理研究家#松本有美#ゆーママ #簡単レシピ#時短レシピ#つくりおき #ラクうまレシピ#冷凍つくりおき #器好き#ごぼう#さつまいも#さつまいもレシピ#ささみ#ささみレシピ #キッチン雑貨」10月18日 21時10分